Zelo priljubljena solata, v kateri je riž kombiniran z različnimi vrstami rib. Je okusna in hranljiva. Zelo ugodni videz in barve teh jedi. Vzemi vse ribe, surove ali konzervirane, in peščica kuhanega riža se bo popolnoma dopolnjevala solata iz morskih sadežev .
Sestavine:
Kuhanje
Riž mora biti nujno hladen, tako da solata ni prokis. Če konzervirana hrana vsebuje tekočino, jo združimo. Samo z ribami bomo zdrobili z vilicami, rezali bomo čebulo in razrezali jajca. Mešajte, napolnite. Za lepoto, posujte z zelenjem in uživajte. Po tej recepturi lahko pripravite solato z rižem in sardinami.
Sestavine:
Kuhanje
In zdaj bomo pripravili plast solate. Kot vedno, vzamemo že hladen riž, ohlajeno kuhanega korenja, ohlajene trdo kuhano jajce.
Beljakovine se strgamo grobo, rumenjaki pa se preprosto obrnejo v drobtino s pomočjo vilice. Zeleno čebulo fino zmešamo z nožem.
Začnimo z montažo solate.
Na posodo (lahko podolgovate), dajte naše izdelke po naslednjem vrstnem redu: riž - majoneza - pire iz pire - majoneza - čebula - beljakovina - majoneza - korenje - majoneza. Zdaj posipati rumenjak enakomerno z vseh strani, in se izkaže lepota in blodnje. Samo ne hitite, ne jejte ribja solata takoj - pustite, da namakate.
Okusni rožnati lososov file vam bo vašo solato zelo eleganten.
Sestavine:
Kuhanje
Kuhaj lososa v vreli vodi z začimbami. Končana filet sbryznem limonin sok. Šampinjoni očiščeni, rezani in ocvrti s čebulo.
Zmešajte gobe in riž, dodajte nekaj soli in pokrijte z majonezno mrežo. Ni treba mešati. Na blazini riža lepo položite koščke lososa. Okrasimo zelenjavo in tanke limonine rezine.
Solata s prekajeno ribo je izvirna po okusu. Če je filet slan, bo riž odvzel presežek soli. Toda bolje je, da vzamete maščobne ribe z nizko vsebnostjo soli, katere file se zlahka deli na segmente.
Sestavine:
Kuhanje
Ohlajeni riž, ribji rezini, sesekljano jajce, se sezono z omako iz majoneze. Okrasimo zelenjavo.