Umešana jajca - Dobro znana jed, ki je kot nalašč za zajtrk. Lahko ga skuhate z vsemi: z zelenjavo, s slanino, z gobami, s piščancem in s krompirjem ter oljkami. Danes vam bomo povedali, kako narediti okusno in hranljivo umešano jajce v mikrovalovni pečici.
Sestavine:
Kuhanje
Rezite svež kruh v majhne kocke. Paradižnik je bil opran in razrezan na majhne koščke. Izperite zelenjavo. Drobno sesekljate in zmešajte sir na večjem delu. V maslo, kos kruha, paradižnika in potresemo z naribanim sirom in zelišči. Vse dodamo sol po okusu in dobro premešamo. Na vrhu previdno zlomite piščančje jajce, jo rahlo poparite in jajca pošljite 1,5 minute v mikrovalovni pečici in jo vklopite s polno kapaciteto. Gotova jed je okrašena s sesekljano zelenjavo in postrežena v toplem stanju za zajtrk.
Sestavine:
Kuhanje
Majhen kalup za mikrovalovno pečico, z visokimi stranicami, prevlečemo z maslom. Izperite čebulo in paradižnik, jih obrišite z brisačo in razrežite na majhne koščke. Nalijte zelenjavo v posodo, vrgajte zeleni grah in vse temeljito premešajte. Nalijte zelenjavo z žlico kreme.
Zgoraj smo zlomili jajce, poskušali ne poškodovati rumenjaka. Solim in poper po okusu. Nalijte v drugo žlico kreme, pokrijte s pokrovom in pošljite na mikrovalovno pečico. Vklopite napravo z zelo veliko močjo in zaznajte približno 3-4 minute. Če vam je všeč rumenjak debelejša, povečajte čas kuhanja za približno minuto. Končana jajca potresemo s svežimi sesekljano zelenjavo in služijo mizi.
Sestavine:
Kuhanje
V paradižnikih skrbno odrežite vrh in skrbno odstranite celulozo z žlico s semeni. Ne pokončamo pokrovov, jih shranjujemo za serviranje in pustimo celulozo in na primer uporabimo, da pripravimo različne omake. Paradižnik iz notranjosti dodamo sol in poper po okusu. Nato v vsak paradižnik vozimo v enem svežem jajcu in dodamo še nekaj soli na vrh. Pošiljamo prazne posode v posodo in jih pošljemo v mikrovalovno pečico, da jih pripravimo. Približno 4 minute opazujemo in nastavimo napravo na polno zmogljivost, vendar ne pozabite, da je čas običajno odvisen od velikosti paradižnika in jajc ter na želeni pripravljenosti rumenjaka. Medtem ko jajca kuhamo, siri fino sveže zelenjavo. Dokončano posodo prestavite na ploščo, potresemo s svežimi zelišči in dodamo nekaj kapljic oljčnega olja. Vroči jajci postrežemo v vroči obliki in pokličemo vsakega za zajtrk.
Sestavine:
Kuhanje
Črni kruh odrežite na tanke rezine, nežno v sredino vsakega kosa naredite luknjo s kozarcem, po želji odstranite skorjo in jih položite v posebno posodo za mikrovalovno pečico. Nato v polni moči dodajte nekaj žlic iz masla in pecite približno minuto. Mešajte jajca na kruh, dodajte nekaj soli in potresemo z naribanim sirom. Pripravljamo sendviče v minuti 2 in jih prekinjamo vsakih 30 sekund. Premešana jajca v kruh postavimo na ploščo in uživamo v čudovitem zajtrku iz mikrovalovne pečice.