Jajca v počasnem kuhalniku

Zdi se kuhanje ocvrtih jajc - povsem enostavna zadeva, dostopna bolj ali manj primernim za običajno socializirano osebo, starejšo od 10 let. Da, in kaj je težko tukaj: ogreti krožnik, rahlo malce kosite maslo, ne dotikaj se rumenjaka, prelijemo jajca v ponev, pokrijemo s pokrovom in počakamo 5-8 minut.

Če menite, da je vse tako čudovito, preprosto in genialno, zdaj obstaja še ena možnost - dejstvo je, da nekatere gospodinje (ali lastniki, čudno bi jih imenovali kuharji) ne morejo kuhati (tudi najpreprostejših jedi) brez tako čudovite sodobne kuhinjske naprave kot počasnega kuhalnika. Kot vemo, je ta čudovit fenomen napredka namenjen kuhanju v slogu "ne zmešnjava" ali, če želite kuhati vnaprej in vzdrževati določeno temperaturo posode.

Torej, vam bomo povedali, kako kuhati ocvrtih jajc v počasnem kuhalniku, na primer "Redmond".

Seveda mislimo, da bomo uporabili redna piščančja jajca (ali, če želite, puranje jajca). Domače kokošje jajce so praviloma bolj okusne od tistih, ki se proizvajajo na perutninski farmi, vendar za jajca, ki jih proizvajajo industrijsko, sanitarni in veterinarski nadzor. Torej, izbira je tvoja. Jajca, seveda, morajo biti sveža.

Jajca v počasnem kuhalniku

Sestavine:

sveža jajca - 2-3 kosov;
naravno maslo (na rastlini ne bo okus dobro) - 20 g;
Zelenjava za registracijo;
sol

Kuhanje

Talite kos masla v delovnem prostoru z več kuhalniki. Razbijte jajca in jih previdno prenesite v delovno posodo z raztopljenim maslom. Zaprite pokrovček in v navodilih nastavite priporočeni čas in način.

Po sporočilu počasnega štedilnika o pripravljenosti posode skrbno ga odstranite z lopatico, seveda nekovinske. Samo dodajte rumenjake. Lahko potresemo z naribanim sirom in okrasimo z zelenjem.

Treba je opozoriti, da raca, gosja in puranje jajca kuhamo malo dlje, in prepelica, nasprotno - malo hitreje.

Na isti preprost način lahko kuhate in omlet v počasnem kuhalniku - okusna in preprosta jed.