Hrana Pijače

Fruit Compote

Nobenega prodajnega alkohola ni mogoče primerjati z dišečim domom kompotom. Zdaj vam bomo povedali, kako pripraviti okusen sadni kompot.

Sadni kompot

Sestavine:

  • jabolka - 300 g;
  • hruške - 200 g;
  • sveže jagode - 300 g;
  • sladkor - 100 g;
  • voda - 3 l.

Kuhanje

Najprej pripravite sirup - nalijte vodo v ponev, dajte v ogenj, dodajte sladkor in pustite, da se zavre. Dodajte jabolka in hruške, olupljeni in rezite na rezine, kuhajte na srednji vročini 15 minut. Po tem, prelijemo jagode in še kuhamo še 5 minut. Zdaj izklopite ogenj, pokrijte posodo in dajte kompotu za kuhanje. Poskrbite skupaj s kosi jagod in sadja, in lahko pred-filtrirate.

Recept za sveže sadje

Sestavine:

  • jabolka - 6 kosov;
  • hruške - 2 kosi;
  • češnja - 1 skodelica;
  • limona - polovica;
  • sladkor po okusu;
  • voda - 2,5 l.

Kuhanje

Pelite jabolka in hruške, odstranite jedro in jih razrežite na 6 kosov. Moja češnja in odstranite kosti. Zlomite sadje v lonec, prelijete v sok, iztisnite iz polovice limone, vodo, dodajte še sladkor po okusu. Odvedite do vrenja in kuhajte približno 7 minut po vrenju. Postrezite z ohlajeno.

Kompot zamrznjenega sadja v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • mešanica zamrznjenega sadja in jagodičja (češnja, malina, črni ribez, sliva) - 300 g;
  • voda - 2,5 l;
  • sladkor - po okusu.

Kuhanje

Zamrznjene jagode in sadje sperite s toplo vodo in jih položite v lonec. Nalijte v vodi, dodajte sladkor po okusu. Nastavili smo način "gašenje" in čas kuhanja 1 uro 10 minut. Po koncu tega načina ne odpirajte pokrova za večpotisnik, ampak dajte kompot zamrznjenega sadja Zabavajte 30 minut.

Sadni kompot z melono

Sestavine:

  • hruška - 1 kos;
  • breskev - 1 kos;
  • datumi - 100 g;
  • melona - 300 g;
  • limona - polovica;
  • sladkor - 130 g;
  • cimet - palica;
  • kardamom (pips) - 3 kosi;
    • sadni kompot
  • voda - 2,5 l.

Kuhanje

Hrušo očistimo iz jedra, odstranimo kost v breskvi in ​​očistimo melono s kože in semen. Sadje smo razrezali na kocke. Stisnite sok iz limone. Dodajte vodo do vrenja, dodajte datume, sladkor, limonino lupino, začimbe. Kuhajte približno 2 minuti pri nizki vročini. Razprite pripravljeno sadje in kuhamo še 3 minute. Na samem koncu kuhanja prelijemo limonin sok in izklopimo ogenj. Pot z melon kompot pokrijte s pokrovom in pustite, dokler se pijač ne ohladi. Pred vročitvijo je zaželeno, da ga napolnimo.