Hrana Kuhanje za otroke

Ginger otrokom

Koren ingverja je neverjetno darilo narave ljudem. Pomagal vam in vašim družinskim članom, da se preprosto borite proti virusom, in tudi če ste že ujeli prehlad, hitro in učinkovito odstranite neprijetne simptome.

To je praktično univerzalna naravna medicina. Prednosti ingverja vključujejo majhno verjetnost alergije ali nestrpnosti in široko paleto ukrepov. Toda zaradi pekočega, precej akutnega okusa, mnogi starši dvomijo, ali je mogoče ingveru dati otrokom. V tem članku bomo preučili glavne lastnosti in metode uporabe tega neverjetnega orodja.

Ingver: uporabne lastnosti za otroke in odrasle

Bolezni in simptomi, pri katerih se uporablja ingver:

  • mraz;
  • gripa;
  • bronhitis;
  • slabost;
  • prekomerno telesno težo in presnovne motnje;
  • težave z žilami, motnje cirkulacije;
  • pomanjkanje spomina in delovanje možganov;
  • okvare v delovanju prebavil;
  • povišana temperatura.

To ni popoln seznam težav, s katerimi se ingver uspešno spopada. Koren ingverja ima potapljaško, karminativno, protivnetno, analgetično, izločilno, imunostimulacijsko, antiemetično. On hrani vsa tkiva in v antiki je bil uporabljen tudi kot protistrup. To je resnično univerzalno zdravilo!

Recept za čaj z ingverjem za otroke

Sestavine:

  • koren ingverja (3-4 cm) -1 pc;
  • vrela voda - 0,5 l;
  • sladkor ali med 2 čajna žlička;
  • limone po okusu.

Priprava

Pred uporabo je potrebno pripraviti svež koren ingverja: očistiti in brusiti (lahko se rešite na rešetki). Zemljani suhi ingver je že pripravljen za vrenje. Nalijte jo z vrelo vodo in pustite, da se piha 30-60 minut. Sladi in dodajte limono.

Upoštevajte, da ima svež ingver izrazitejši okus, v suhi obliki pa je bolj začinjen. Tri sorte ingverja - bele, črne in roza - niso razredi, ampak možnosti predelave. Upoštevajte tudi, da je možno sveže ingver zamrzniti samo, če ga ne nameravate uporabljati kot zdravilo. Po zmrzovanju izgubi svoje zdravilne lastnosti, ohranja le značilen okus in vonj.

Kako dati otroku otroku?

Zdaj, kako dati otrokom ingver. Najprej se spomnite, da se otrokom, mlajšim od dveh let, ne sme dati ingver - to je precej začinjeno, z izrazitim dražilnim učinkom. Starejši otroci lahko pijejo odlomke, čaje z ingverjem in tudi prosto jedo jedi, aromatizirane s svežimi ali suhimi ingverji. Pazite le, da decokcija ali čaj ni preveč močan - gorljivi okus ingverja morda ne bo prijeten za otroka in dolgo časa, da bi odvračal željo, da bi jedel ta koristen izdelek. Ingver iz otroškega kašlja se lahko uporablja ne le v obliki čaja, temveč tudi pri vdihavanju - eterična olja, ki so bogata s svežim korenom, pripomorejo k odstranitvi otekanja pljuč in olajšanju dihanja ter pomagajo ločiti sputum in obnoviti telo (na primer po operaciji).

Iz korena ingverja lahko pripravite naslednje čaje in deca za otroke:

  1. Citrusi + ingver . V vroči juhi korena z ingverjem lahko iz njih dodate rezino limone, pomaranče, grenivke ali sokov. Za slajenje lahko uporabite sladkor in še bolje - med;
  2. Čaj + ingver + začimbe . To je najbolj priljubljen čaj z ingverjem od prehladov za otroke. V sveže dodanem čaju ingver iz otrok kašelj pripravljen ingver, klinčki, kardamom (po okusu) in 20 minut kuhajte na nizki temperaturi. Filtrirajte, če želite, dodajte med in limone. Tak čaj se lahko pije vroče in ohlajeno;
  3. Slive + ingver + vino . To je recept za odrasle. Popolnoma odpravlja simptome mraza in gripe, pomaga obvladovati mišice in glavobol, utrujenost in ima čudovit učinek toniranja. Zeleni čaj se pomeša s kozarcem suhega rdečega vina, dodaja ingver in suhe slive ter pokaže najmanjši ogenj. Mešanico mešamo 15-20 minut, nato jo filtriramo in razredčimo z vrelo vodo.