Težko je verjeti, severna Afrika pa je (najverjetnejša) rojstna hiša kozje rože. Od tod se je preselil v Evropo, kjer je kmalu začel uživati neizmerno priljubljenost - celo iz grozde so vino izdelali vino, ki ga je ljubosumno imenovalo »smaragdno«. Sedaj je ljubezen do jagodičja, v primerjavi s svojo zmagovalno preteklostjo, očitno izginila - in to je pojasnilo temu
V dvajsetem stoletju je pepelasto plesen "napadel" pepelasto plesni, ki so poskušali prinesti sorte, ki niso predmet tega uničevalca, vendar to še vedno ni bilo 100% uspešno. Skupaj kosmulje začel jesti in rastejo v manjšem obsegu, berry pogosto divje, in to kosmulje, ki se prodaja v trgovinah in na trgih, najverjetneje, predelane s pesticidi, spet, zaradi zgoraj navedenih škodljivcev.
Kot ste uganili, je to glavni razlog za poškodbe kosmulje - majhna verjetnost, da se gojijo ekološko. Najprej najprej ...
Ugodnosti in škoda kosmulja so posledica njegovih večplastnih lastnosti. Torej, na primer, jagod vsebuje veliko količino pektina - to nas prosimo, saj pektini odstranijo težke kovine iz telesa in ustvarjajo naravno pregrado pred sevanjem. To pomeni, da je življenje v regiji s povečanim obsevanjem nujno, da gojijo kosmulje.
Po drugi strani je bobič precej kisel - zlahka poveča kislost telesa, ki se zdi škodljiva za ljudi z visoko kislostjo in je mimogrede zelo uporabna kot preprečevanje raka.
Sestava kosmulje je naslednja:
Vse to bi nam pomagalo razumeti zdravilne lastnosti kosmulja in njene poškodbe.
Začnimo s prednostmi:
Seveda, ne brez tega ... Koristna diuretična in odvajalna lastnost bo smrtonosna za tiste, ki že imajo težave z želodčnimi motnjami, pri čemer jemanje urina brez redne in bogate porabe vode lahko vodi do dehidracije. Poleg tega se kosmulje ne da jedo z mlekom, jogurt, kefir (lahko je s skuto), kot tudi slive - zajamčeno je slabo prebavo.
Kosmulje so strogo kontraindicirane pri kolitisu, enterokolitisu, driski, razjedah in prav tako visoki kislosti. Ja, zdravi ljudje v velikih količinah pa ne vredno uživati - čustva osebe, ki grizlja na kosmulji, je podobna tistim, ki se pojavijo po nezrelo slivah.