Grated Cake Recipe
Grated torto je klasičen recept za peko, ki je vsem otrokom seznanjen z otrokom. Poskusili bomo ponoviti klasične recepte in pokazati nove različice na temo, tako da boste lahko kadar koli v najkrajšem času pripravili poslastico, ki bo privlačna za vso družino.
Recept za naribano jabolko in majonezno pito
Sestavine:
Za preizkus:
- majoneza - 200 g;
- moko - 4,5 žlici;
- jajca - 2 kosi;
- maslo - 100 g;
- pecilni prašek -1 tsp;
- sladkor - 1 tbsp.
Za polnjenje:
- zelena jabolka - 8 kosov;
- sladkor - 1 žlica;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- jajca - 1 kos;
- moko - 2 tbsp. žlice;
- ekstrakt vanilije - 1 tsp;
- mleti cimet - 1 žlička;
- sol - 1/2 tsp;
- pecan oreški - 180 g
Kuhanje
Odstranite moko s praškom za peko. Pobijte jajca s sladkorjem in majonezo. Mleto moko prelijemo s hladnim maslom v drobtino, nato dodamo mešanico jajc in gnetemo gosto in mastno testo. Ploščo testa zavijte s filmom in pustite v hladilniku 30 minut.
Medtem, rešite jabolka, potresemo z limoninim sokom in dodamo sladkor. Pustite vse za 10 minut in nato iztisnite dodatni sok. Mešajte jabolka z jajci, moko, dodajte cimetom, vanilijo in malo soli.
V posodo razdelimo 2/3 posušenega testa, vrhnimo ga z jabolčnim polnjenjem in potresemo z drobtino matic in preostalega testa. Pečemo torto v pečici, predhodno segreti na 190 ° C 30-35 minut.
Recept za nariban kruh z drozgami
Sestavine:
- moka - 4 1/2 tbsp;
- soda - 1 tsp;
- jajca - 4 kosi;
- sladkor - 2 tbsp;
- maslo - 100 g;
- češnjev marmelad.
Kuhanje
Prekažite moko in dobro premešajte s sode. Pobijte jajca s sladkorjem in dodajte raztopljeno maslo. Suhe sestavine zmešamo z mešanico jajc in gnetemo debelo testo. Testo razdelite na polovico: razdelite eno polovico pekača in drugo polovico dajte v zamrzovalnik 20 minut. Pokrov za testo pokrijte s češnjo (ali katerim koli drugim) marmelado, preostanek kosa testa vrnite na vrh in postavite torto v pečici, ki je bila predhodno segreta na 190 ° C 30-35 minut. Konec časa se bo uresničil recept za naribano pito na češnjaku, na vaši mizi pa bo rožnata poslastica.
Kako narediti nariban limonin in skutni sir: recept
Drobljen skutni kruh, pripravljen v skladu s tem receptom, je bolj podoben sesalcu z marmelado, zato ga bodo ljubitelji znanih ameriških sladic zagotovo cenili.
Sestavine:
Za preizkus:
- moko - 415 g;
- sladkor - 75 g;
- limonina lupina - 1 žlica. žlica;
- pecilni prašek - 1 1/2 žličke.
- maslo - 210 g;
- izvleček vanilije - 1/2 žličke.
Za polnjenje:
- skuta - 320 g;
- sladkor - 45 g;
- izvleček vanilije - 1/2 žličke;
- jajca - 2 kosi;
- sadje ali jagodičje - 240 g.
Kuhanje
Premešajte moko s praškom za peko in sladkorjem, nato dodajte limonino lupino in zmešajte suhe sestavine z maslom. Dodajte vanilin ekstrakt v testo in jo pustite v hladilniku 30 minut.
Za polnjenje sirupa s sladkorjem in vanilijskim izvlečkom dodajte prekajena jajca. Če želite ponoviti recept za naribano pito brez jajc, potem polnjenje skute najverjetneje ne bo ohranilo svoje oblike, zato pustite le marmelado.
Testo razdelite na polovico. Raztegnite polovico in položite na dnu mastne oblike. Razpršite plasti polnjenja po vrhu, vendar ne s sadnim džemom. Pokrivamo torto z razrezano testo in damo v pečico segreto do 180 ° C 35-40 minut.
Po peki postavite torto, da se ohladi za 15-20 minut, nato pa rezite in služi mizi. Bon appetit!