Jelly - to je izviren, nenavaden in zelo okusen sladica, ki ga nihče ne more zavrniti. Poleg tega pa njeno pripravo na vas ne traja veliko časa in truda, ampak bo samo presenečenje in razvajanje celotne družine z novimi okusi in okusi.

Za izdelavo želeja lahko uporabite ne samo sveže jagode, temveč tudi jagode. Ta žele je kot preprost sladek za normalno uporabo in za polnjenje kolačev, pite ali zvitkov.

Ne zapravljaj časa in pripravi se z vami to okusno poletno jagode.

Strawberry Jelly Recipe

Sestavine:

  • sladkor - 0,5 kosov;
  • jagode - 500 g;
  • želatina - 1 tsp;
  • voda - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

Kako narediti jagodni jagod? Torej, v majhni skledi zmešajte oprane, predelane jagode s sladkorjem, jo ​​dajte v vodno kopel in kuhajte približno 30 minut, dokler sok izstopi iz jagod. Nato previdno filtrirajte maso jagode skozi sito. V drugo posodo položite želatino, jo prelijte s kuhano hladno vodo in pustite, da nabrekne približno 5 minut. Zdaj združite želatino s sirupom in temeljito premešajte, nato ponovno filtrirajte. Izlijemo veliko kremankam ali majhnih kalupov in jo v hladilniku odstranimo nekaj ur, dokler se mleček popolnoma strdi.

Za pripravke se ne sme zamrzniti žele. žele torte , ali druge sladice, ki uporabljajo želatino.

Strawberry Jelly Jelly

Sestavine:

  • sladkor - 100 g;
  • želatina - 25 g;
  • voda - 3 t;
  • jam jagode - 200 g;
  • smetana - za dekoracijo.

Kuhanje

Kako narediti jagodni jagod? Želatina dajte v skledo, nalijte hladno vrelo vodo in pustite, da se piva in nabreka malo za eno uro. Medtem namažemo marmelado z vročo vodo in jo nežno napolnimo v ločeno posodo, ločeno postavimo jagode na ploščo in v sirup dodamo nekaj sladkorja. Položite maso na ogenj, počakajte, dokler ne Kako narediti jagodni jagod zavrite in nato ohladite na temperaturo približno 50 stopinj.

Posodo postavimo tudi na želodino na ogenj in jo raztopimo, ne da bi jo vdihnili in občasno mešali.

Zdaj nežno združite želatino z vodo in marmelado, dobro premešajte. Postavite jagode na spodnji del vsakega kalupa, nalijte pripravljeno mešanico in 5 ure v hladilniku odstranite jagodni žele, dokler se strdi. Pred služenjem okrasite sladico s stepeno smetano.

Pripravljeno sladico lahko jedo tako na dan priprave kot drugi in tretji dan, saj je popolnoma shranjena v hladilniku in ohranja svoje okusne lastnosti.

Uživajte v svojem obroku!