Grater za zelenjavo
Vsaka gospodinja v kuhinji ima več kot enega pomočnika, ki močno olajša pripravo hrane. In zagotovo nobena ženska ne more narediti brez takšne naprave, kot je večja za zelenjavo. Enostavno oblikovanje, vendar ga uporabljamo skoraj vsak dan. Torej, gre za grater za zelenjavo in njegove vrste.
Mehanski graters za zelenjavo
V skoraj vsaki kuhinji najdete mehansko ročno rdeče za zelenjavo, ki je bila izumljena pred več kot petimi stoletji, vendar še vedno ohranja skoraj prvotno obliko. To je ravna površina, na kateri so nameščene luknje in ostri zobi, ki z obremenitvijo zrnja v zelo majhne dele. V prodaji najdete ne samo enostranski model, ampak tudi dvo- in tristranski, pa tudi izdelke s štirimi in petimi obrazi. Povečano število površin je upravičeno - prekrita z različnimi velikostmi zob - majhna, srednja in velika. Izgleda kot univerzalni rdečec za zelenjavo, ki se lahko uporablja za drobljenje zelja, sekanje korenje , krompir in čebulo, pa tudi druge izdelke - jajca, sir.
Če govorimo o materialih, potem so najbolj zanesljivi kovinski izdelki. Plastični in kovinski nazobčani gradniki se večinoma uporabljajo z odstranljivimi šobami za sekljanje zelenjave s slamicami, kockami, rezino ali čipi. Pogosto na policah so našli lupino s priročno ročico z dodatno funkcijo dekorativnega sadja. To je ponavadi keramični ali plastični grater za zelenjavo s kovinskimi zobmi.
V zadnjem času je med gostiteljicami zelo priljubljena vrsta za zelenjavo s posodo. Po sekanju se zelenjava nahaja v plastičnem vsebniku, od koder je primerno, da se sestavina bodoče posode prelije v posodo ali posodo. Zaradi tega površina tabele ostane čista. Nekateri večnamenski gratniki so opremljeni z nosilcem sadja, da zagotovite varnost vaše roke.
Iz mehaničnih izdelkov je primerna uporaba rotorja za zelenjavo. Po videzu je podoben ročnemu brusilniku za meso: skozi sprejemnik, zelenjavni, celovit ali velik rez, gre v boben, kjer je nameščena šoba želene mletje. Šoba se vrti in trdi izdelek med mehanskim zaganjanjem.
Električni graters za zelenjavo in sadje
Prihranite čas in porabite električne stroje. Obstajajo v več oblikah. Električni boben in rastlinski grater je isti rotorski model, ki spominja na brusilnik mesa. Glavna razlika je odsotnost potrebe po obračanju ročaja. Ko hrana prispe na elektrotiter, se vrtljiva šoba, ki jo poganja motor.
Druga možnost elektroterke za zelenjavo - pripomoček v obliki kombinacije. V zgornjem delu plastičnega ohišja je postavljena okrogla nožna šoba za drobljenje ali sekanje sadja. Izdelek se napaja skozi pladenj, 
zdrobljen in bodisi gre skozi spodnji pladenj do posode ali ostane v posebnem vsebniku.
Kateri višji izbor - mehanski ali električni?
Pri izbiri vrste grater na podlagi lastnih potreb. Če je vaša družina majhna in jo kuhate malo, potem seveda ni smisla porabiti materialnih sredstev za nakup električnega rezila. Primerna je tudi mehanska naprava. Poleg tega je enostavno pranje in shranjevanje, saj ne zajema veliko prostora.
Za velike družine, kjer pogosto kuhajo zelenjavne jedi ali celo ohranjajo solate in lecho, je smiselno kupiti električni model žlebiča. Vendar pa po uporabi takšnega izdelka obstaja veliko podrobnosti za pranje. Ja, in velike razsežnosti. Toda na drugi strani bo elektro grejač prihranil čas in prihranil roke pred utrujenostjo.