Na žalost, redkev ni priljubljen izdelek, in to je resna napaka, ker ima ne samo izviren okus, ki lahko okrasi številne jedi, ampak tudi veliko korist za telo. Zelena korenasta zelenjava ima okus daikon ali redkev.
Koristi in škoduje zeleni redkosti
Sestava korena vključuje veliko vitaminov, mineralov, prehranskih vlaken in drugih snovi, ki so pomembne za normalno delovanje telesa. Če želite počutiti vse koristne lastnosti, morate jesti sveže korenine.
Kaj je koristna zelena redkev:
- Takoj je treba povedati o vsebnosti nizko kalorij v izdelku, saj predstavlja le 32 kcal na 100 g. Lahko se varno vključi v prehrani za hujšanje. Koren pomaga hitro znebiti lakote.
- Redkvica vsebuje veliko prehranskih vlaken, ki kot črevesje čiščenje črevesja iz žlindre in drugih razkrojnih produktov. Prav tako pomaga proizvodu normalizirati ravni holesterola.
- Prednosti zelene redkvice za telo zaradi prisotnosti velikega števila vitaminov skupine B in nikotinske kisline. Te snovi so uporabne za normalno delovanje živčnega sistema.
- V velikih količinah je zelena redkev vitamin a kar je pomembno za vid in stanje kože.
- Med nosečnostjo zelena redkev je treba jesti v majhnih količinah, ker povečuje ton maternice. Root pridelek je koristen za ženske v situaciji, da pomaga pri obvladovanju zaprtja in ubija škodljive klice, kar zmanjšuje tveganje za dysbiosis.
Kljub velikim prednostim zelene redkve lahko korenine povzročijo škodo telesu, na primer v prisotnosti posamezne nestrpnosti. Prepovedano je jesti zelenjavo s črevesjem želodca in gastritisom. Priporočljivo je, da zavrtite jedi iz redkve za ljudi z resnimi boleznimi ledvic, srca in trebušne slinavke.