Zelena solata - zdrave lastnosti
Zelena solata - priljubljen izdelek, ki se uporablja za pripravo prigrizkov, solat in drugih jedi. To je zelo enostavno, zato mnogi to počnejo na svojem oknu. Listnata zelena solata ima velike prednosti, ki telesu zagotavljajo bistvene snovi. Ljudje, ki gledajo svojo telesno težo, zanimajo vsebnost kalorij v hrani, zato ima solata najmanj 12 kcal na 100 g.
Koristi in škoda zelene solate za zdravje
Ta izdelek je idealen za izgubo teže in ne le za stroške kalorij. Je bogat z vlakninami, ki lahko dolgo napolni telo, čisti črevesje, izboljša delo prebavnega sistema. Nutricionisti trdijo, da lahko zelene solate jedo v neomejenih količinah, vključno z njimi v glavnih obrokih, pa tudi z uporabo snacking . Druga zelenjava pozitivno vpliva na pretok metabolnih procesov v telesu.
Koristne lastnosti zelene solate so povezane z njeno zmožnostjo zdravljenja ran in razjed v želodcu, zato zdravniki priporočajo ta izdelek za peptični ulkus in kolitis. Pektin v zelenjavi zmanjšuje koncentracijo škodljivega holesterola v krvi, zato ga je treba vključiti v meni, da zmanjšate tveganje za aterosklerozo.
Treba je opozoriti na pozitivne lastnosti zelene solate za imuniteto in vse zaradi prisotnosti aminokislin, različnih vitaminov in mineralov. Poleg tega razpoložljivi elementi v sledovih zagotavljajo dobro elastičnost krvnih žil, zato je solata koristna za anemijo, pa tudi druge bolezni krvnih žil. Velika količina vitamin k pomembno za normalno strjevanje krvi, in železo - za izboljšanje njegove sestave.
Potrebuje zeleno solato za ljudi, ki se ukvarjajo z duševnim 
aktivnost, ker izdelek podpira delovanje možganov. Pozitiven učinek na rastlinski živčni sistem, odpravljanje stresa in nespečnost. Sestava solate je lutein - snov, ki je dragocena za oko. Korist tega izdelka so cenili tudi kozmetologi, ki jih uporabljajo za nego kože.
Pomembno je upoštevati, da zelena solata nima le koristnih lastnosti, temveč tudi kontraindikacije, ki jo morate vsekakor upoštevati. Možna je posamezna nestrpnost, ki povzroča alergije. V nekaterih primerih obstajajo težave s prebavnim traktom, kot je zaprtje ali napihnjenost. Upoštevati je treba, da se lahko poslabšajo bolezni črevesja, jeter in trebušne slinavke.