Za večino ljudi je počitek na koči povezan s kuhanjem okusnih jedi na odprtem ognju. Danes postane ne samo možno, ampak tudi zelo priročno zaradi uporabe posebne naprave, imenovane žar.

Kako izbrati žar za dati?

Žari se razlikujejo na različne načine. Ugotovimo, katere sorte lahko najdemo v prodaji.

Zunanji (vrtni) žar je miren. Glavna prednost te naprave je velika delovna površina. Zunanji žar kaže na prisotnost več predelkov za shranjevanje kurilnega lesa, posode, različnih pripomočkov in vseh vrst majhnih stvari. In mnogi modeli so združeni z peč in žar - na tem žaru lahko kuhate različne jedi!

Prenosni žar priporoča možnost enostavnega in hitrega transporta. Takšno napravo lahko vzamete na kolesih v vsakem kotičku poletne koče. In funkcionalnost prenosne rešetke se ne razlikuje od stacionarnega, le da velikost žara, na kateri ne morete hkrati kuhati večje število jedi.

Žar je lahko odprt ali zaprt. Slednja vam omogoča, da zmanjšate čas kuhanja zaradi učinka pokrova. Najbolj priljubljeni med njimi so ovalne in sferične naprave. Kar se tiče odprtih žar, je njihova glavna prednost relativno nizka cena.

Poleg strukturnih razlik imajo žari tudi vrsto goriva, pri čemer ima vsak tip svoje prednosti in slabosti:

  • Plinski žar se lahko namesti na cesto in na podeželju. Zagotovil bo naravni okus kuhanih izdelkov brez "dima". Vendar pa je v takem žaru težko ohranjati nizko temperaturo (manj kot 120 ° C), kar vpliva na nianse kuhanja nekaterih jedi;
  • Žar žar za dachas je klasična možnost za ljubitelje hrane, kuhanih na kocki. Uporablja se lahko samo na svežem zraku, kar je plus in minus;
  • Žar na žaru za dacho je podoben peči za pečenje lesa , najpogosteje pa je naprava za litje železa. To je priročno za drva ali vrt ali Kako izbrati žar za dati dvorišče, čeprav pomeni, da je treba redno čistiti napravo iz pepela;
  • Električni žari za vrtnarjenje - zelo praktična možnost. Lahko se uporabljajo tudi v kuhinji v državi, če je to namizni model. Električni žar vam omogoča ogrevanje in kuhanje hrane pri nizkih temperaturah.

Izbira dizajna žara ni zadnje vprašanje. Ne vpliva zgolj na estetiko videza, ampak tudi na primer na razdaljo od rešetke do vročih premogov in možnost njegove nastavitve. Pri nakupu žara, da se zagotovi, se prepričajte, da je narejena iz visoko kakovostnih kovin, in gradnja je stabilna.