Goveja kokošja jajca so malo podobna hruškici. Barva lupine jajc je rumenkasto rjava. Sama lupina je zelo gosta, zato je jajca iz pegatke ena najvarnejših, saj je bakterijam skoraj nemogoče prodreti skozi takšno lupino. Poleg tega gosta lupina poveča rok trajanja jajc, kar je enako pol leta. Jajca pegatk šest mesecev sploh ne bodo izgubile koristi. Treba je omeniti, da je piščančja jajca precej težko najti v prodaji in veliko stanejo, saj so še vedno redki proizvodi, saj produktivnost pegatk ni tako velika. Koristne lastnosti za jajca pegatk so še vedno precej velike, nizka kalorična vsebina pa omogoča brez strahu, da jih vključijo v prehrano tistim, ki želijo izgubiti prekomerno težo, ne da bi izčrpali telo, ampak ga podpirajo v zdravem tonu.
Torej, kot je bilo omenjeno zgoraj, so carska jajca dietetični izdelek. Imajo zelo nizko vsebnost kalorij - samo 43 kilokalorij na 100 gramov proizvoda. Poleg tega imajo ta jajca nizko vsebnost maščob, hkrati pa so tudi hranljiva zaradi visoke vsebnosti beljakovin, kar je neizmerno bolj koristno za telo. Vsebuje v jajcih pegatk in široko paleto vitaminov (A, B, D, E, PP itd.), Elementi v sledeh (fosfor, kalcij, kalij, železo, magnezij itd.), Aminokisline (glutamin, lizin, metionin, cistin, asparagin itd.). Jajca v rumenjaku vsebujeta karotenoide in provitamin A, tako da je barva rumenjaka bolj oranžna od rumene barve.
Jajca iz pegatke so hipoalergične, zato jih lahko celo pojedo ljudje, ki so alergični na vse druge vrste jajc. Prav tako priporočamo, da se jajca priporočajo za vključitev v prehrano nosečnic, doječih mater in otrok.
Ja, seveda. Kaj pa je njihova korist za telo? Prvič, imajo blagodejni vpliv na metabolizem in prebavila. Tudi pražena jajca so dobra za različne bolezni živčnega sistema. Dodelite jih k prehrani prehrane in anemija pomanjkanja železa . Prav tako imajo koristi za vid.
Kot katerikoli izdelek ima jajca morskih psov tudi koristi in škode. Toda njihova škoda je zgolj z visoko vsebnostjo beljakovin. Za zdrav in dobro delujoč organizem je ta lastnost jajčkov dobra, vendar je za ljudi z boleznijo ledvic in jeter bolje, če ne uživate tega izdelka, ker je še vedno zelo težko prebaviti beljakovine.