Med se šteje za enega najbolj dragocenih izdelkov po vsem svetu. Pomaga pri številnih boleznih in ima tudi edinstveno sposobnost, da obnovi komunikacijo med organi in izboljša imuniteto. Kljub temu, da ta izdelek uporabljajo mnogi, je malo ljudi razmišljalo o tem, kako je med.

Kako čebele naredijo medu?

Da bi pripravila kilogram medu, čebela obišče okoli 10 milijonov cvetov. Njena hitrost hkrati doseže 65 km / h, z obremenitvijo okoli 30 km / h. Ocenjuje se, da mora na ta način leteti na razdalji več kot 10-kratni obseg sveta na ekvatorju!

Kako čebele zbirajo medu? To delajo s svojim proboscisom. Prvič, čebela zbira nektar in jo napolni s komoro. Nadalje, leti mimo stražarskih čebel, ki gledajo, da druge žuželke ne pridejo v panj, in je osvobojeno od njega. Nektar iz delavskih čebel se vzame v komoro za predelavo s strani prejemne čebele. Kako naredijo medu? Nektar v komori skozi kompleksne procese je obdelan, ki se najprej začne med samim zbiranjem.

Po predelavi v ventrikelu se nektar premakne na naslednjo stopnjo transformacije v med. Receptorka čebela podaljša svoj probobcis navzdol in naprej, s čimer sprošča in skriva kapljico nektarja. Ta postopek naredi približno 130-krat. Po tem, čebela najde brezplačno vosek celico in nežno spusti v njej. Toda med na ta način še vedno ne deluje, saj je še vedno potrebno, da se nektar obogati z encimi in od njega odstrani prekomerno vlago.

Kako je med izdelan?

Za proizvodnjo medu je kapljica nektarja s čebulo pritrjena na zgornjo steno voščene celice. To je zelo smiselna tehnika, kot kapljice z veliko površino izhlapevanja, zaradi česar se vlaga bolj intenzivno izhlapi. Poleg tega se zaradi stalne membrane kril nastaja dodaten kroženje zraka v panju. Čebela nosi kapljico nektarja iz ene celice v drugo, dokler ne postane debela.

Torej, kako je med izdelan? Nato je nektar obogaten z organskimi kislinami, encimi in razkužili iz čebelne komore. Nato se ta kapljica vrne v vosek celico, dokler se ne spremeni v med. Voščena celica, popolnoma napolnjena z medom, je zaprta s pokrovom voska, medu pa se lahko shranjuje celo celo nekaj let. Presenetljivo je, da v eni sezoni čebelarska kolonija zbere več kot 150 kilogramov medu!

Tako čebele zbirajo dragoceni nektar, ga predelajo, obogatijo z encimi, in oseba že izvleče medu in jo črpal iz satov. V tem primeru je čebela vse glavno delo, saj se sam človek nikoli ne bi spopadal s toliko funkcijami. Toda zakaj čebele nato izdelajo med? Je za osebo? Ne, čebele niso samo za ljudi. Jedo jo sami in bogati z vitamini. Človek sčasoma se je naučil o svojih koristnih lastnostih in Как пчелы производят мед Začel sem ga uporabljati v svojo korist.

Koristne lastnosti medu

Mnogi ljudje opazijo, da ko kupujete medu, ima gosto stanje in sčasoma postane trdna, ker ima težnjo k sladkorju. Toda to ne vpliva na njegove zdravilne lastnosti. Med je zelo koristen pri metabolnih motnjah, saj ima 22 od 24 elementov v sledovih, ki jih vsebuje krvna slika. Zahvaljujoč njemu lahko obnovite proces prebave, saj med vsebuje železo in mangan, ki pozitivno vplivata na ta proces. Tudi ta izdelek je uporaben za bolezni srca in krepi živčni sistem. Vsebuje vitamine A, B2, B6, C, PP, K in H. Med povečuje raven hemoglobina v krvi, spodbuja krv in izboljšuje prehranjevanje tkiv. Nepogrešljiv je pri boleznih jeter, prehladu in je tudi odličen vir energije.