Tako kot vsako sadje in jagodičje sestavo lubenice v glavnem predstavljajo ogljikovi hidrati. Vendar pa je zaradi obilice tekočine težko oceniti ta izdelek kalorij, kljub vsej svoji sladkosti. Več o sestavi lubenice iz tega članka lahko izvedete.

Koliko ogljikovih hidratov v lubenici?

Podatki o sestavi lubenic so zelo različni v različnih virih. Vse je odvisno od tega, kako lubje in sladka je bila lubenica: bolj okusna, bolj kalorična.

Tako je vsebnost kalorij v svežem lubu na 100 g 38 kcal in vsebuje 0,7 g beljakovin, 0,2 g maščobe in 8,8 g ogljikovih hidratov. Hkrati ima precej visok glikemični indeks: 75 enot.

Vendar glikemični indeks ne kaže vedno ogljikovih hidratov v izdelku, ker tukaj na lomilnici, ki tehta 100 g, je samo 8,8. Upoštevati je treba, da je glikemična obremenitev na 100 gramov lubenice le 6,6, kar pomeni, da lahko tudi tisti, ki trpijo za diabetes mellitus, ta izdelek porabijo v omejenih količinah. Toda velike količine lubenic povzročajo skok v krvnem sladkorju.

Osredotočanje na beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, se lubenica lahko vključi tudi v prehrani za zmanjšanje telesne mase - vendar v zmernosti, ne več kot 2-3 kosov na dan.

Koristne snovi v lubenici

Odpadajte lubenica, razen če imate nestrpnost, ni potrebno. To čudovito sadje je polno koristnih snovi. Vsebuje vitamine A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E in beta-karoten. Zahvaljujoč temu ne povečuje samo imunosti, ampak tudi izboljša metabolizem.

Poleg vitaminov je lubenica bogata z mineralnimi snovmi: kalcijem, magnezijem, natrijem, železom, fosforjem in kalijem.

Lubenica med prehrano

Upoštevajte pravila za vključitev lubenice v prehrano, ki temelji na pravilni prehrani. Ker v svoji sestavi obstaja veliko sadnih sladkorjev, to ni vredno v velikih količinah, poleg tega pa morate upoštevati naslednja načela:

  • jesti lubenica pred 4 uro - do danes je presnova telesa najbolj aktivna in lažje predelava ogljikovih hidratov, ki jim preprečuje, da bi šla v telesno maščobo;
  • lubenica nalaga močne diuretične lastnosti in lahko povzroči dehidracijo, zato če redno jedo, ne pozabite piti čistega čiste vode;
  • tudi v prehrani lubenice, je vredno, da se odrečejo drugim sladicam in moko, tako da v prehrani ni preveč ogljikovih hidratov;
  • zvečer ne jejte lubenice in drugih sladic sadje - Večerja mora biti sestavljena iz neškrobnih zelenjave in beljakovin (meso, perutnina ali ribe).

Upoštevajte nekaj primerov prehrane, ki temeljijo na načelih zdrave prehrane pri hujšanju z uporabo lubenice:

Možnost 1 (za hitro hujšanje)

  1. Zajtrk: del ovsene kaše, 2 rezine lubenice.
  2. Drugi zajtrk: kozarec jogurta.
  3. Kosilo: del piščančje juhe, 2 rezine lubenice.
  4. Popoldanski prigrizek: kozarec vode z limono.
  5. Večerja: zelje, prepražene z govedino, kozarec vode.

Možnost 2 (za zmerno izgubo teže)

  1. Zajtrk: nekaj kuhanih jajc, 2 rezine lubenice.
  2. Drugi zajtrk: kozarec vode z limono.
  3. Kosilo: ajdo, ki je bila mesa zamrznjena.
  4. Prigrizek: 2 rezine lubenice.
  5. Večerja: ribe, pečene z zelenjavo.

Možnost 3 (za razkladanje po preoblikovanju ali pred prazniki)

  1. Zajtrk: 2 rezine lubenice, kozarec vode.
  2. Drugi zajtrk: 2 rezine lubenice, kozarec vode.
  3. Kosilo: lahka zelenjavna juha.
  4. Čaj čas: 2 rezine lubenice, kozarec vode.
  5. Večerja: del zelenjavnega obara (brez koruze, fižola in krompirja).

4. možnost (za športnike)

lubenice, ogljikovi hidrati
  1. Zajtrk: jajca iz dveh jajc, čaj brez sladkorja.
  2. Drugi zajtrk: 2 rezine lubenice, kozarec vode.
  3. Kosilo: rjavi riž s piščančjimi prsmi, kozarec vode z limono.
  4. Prigrizek: pol skodelice 1,8% skuta z rezino lubenice, kozarec vode.
  5. Večerja: lignje ali ribe z okrasom iz zelja ali bučke.

Vsaka od teh možnosti hrane je varna za telo. Z analogo si lahko vsak dan naredite harmonično prehrano.