Kako kuhati zdrob za otroka?
V nasprotju z nedavnim pogledom na nekoristnost in celo škoda za zdrob za otroke zelo pogosto pediatri še vedno priporočajo, da ga uvedejo v otroško prehrano. Pravzaprav v zdrobih ni tako malo uporabnih elementov in snovi, ki ne bodo odveč za telo vašega otroka. In če je, recimo, malček oslabljen ali potrebuje pridobiti težo, potem v tem primeru ni enake kaše. Seveda ne zlorabljajte tega izdelka in jo vsak dan dajte otroku, ker je treba živilo spreminjati. Ampak tu nekajkrat na teden za zajtrk semolina kaša ne bo odveč, ampak ravno nasprotno.
Kako pravilno in koliko kuhati semolino kašo na mleku za otroka?
Nekatera mnenja o nevarnostih zdroba se nanašajo na prisotnost fitina v tem izdelku, kar preprečuje absorpcijo kalcija in železa. Ampak, če je govedina pravilno kuhana, potem ni nobene škode, da bi govorili o škodi. Ugotovimo, koliko otroka kuhamo na mleku za mleko, da bi dobili ta izdelek samo koristi.
Sestavine:
- polno mleko - 120 ml;
- voda - 120 ml;
- zdrob - 50 g;
- granulirani sladkor fruktoza ali medu.
Kuhanje
Za pripravo zdrobljene kaše za otroka od enega do treh let je treba mleko razredčiti v enakih razmerjih z vodo. Če je otrok starejši, lahko uporabite mlečni izdelek v čisti obliki.
Nalijte bazo mleka v poprsje ali majhno kantino in segreto na peč do vrenja. V posodo nalijte potrebno količino govejega mesa in jo injicirajte v mleko skozi sito, neprestano mešanje vsebine posode. Kesico kuhajte s komaj opaznim vretjem tri do pet minut, nato pokrijte posodo s pokrovom in pustite, da se manga piva za deset minut. Glavna stvar pri kuhanju semoline je, da se držijo najmanjšega časovnega razpona, v katerem se fitin razgrajuje, kar smo omenili zgoraj. Da bi to naredili, je treba vžigati kašo od trenutka popolnega vrenja in odstranitve iz ognja vsaj dve minuti. Čas kuhanja se lahko poveča, da postane hrana mehka in bolj enotna, vendar se ne zmanjša.
Sladkor se med kuhanjem dodaja kaši, če pa med sladkorjem uporabljate med ali fruktozo, jih pred vročino vnesite v ploščo.
Dodamo maslo kozarec s kosom masla, svežimi jagodami ali marmelado, tako da naredimo posodo v obliki zabavnega vzorca, ki bo otrokov obrok ne samo okusen, ampak tudi fascinanten.
Ob upoštevanju razmerja, določenega v mešanju, se izkaže kozica s povprečno gostoto. Če morate pripraviti bolj tekočo ali debelo zdrob, nato pa zmanjšajte ali povečajte količino zdrobnine.
Kako kuhati zdrob za otroka?
Priporočeno je, da se kašo Manna uvede v prehrani otroka, starejšega od enega leta. Vendar pa obstajajo izjeme, ki nakazujejo priveske dojenčkov prsi. Kako kuhati takšno kašo v tem posebnem primeru in koliko jo želite kuhati bomo analizirali v tem receptu.
Sestavine:
- polno mleko - 120 ml;
- voda - 120 ml;
- zdrob - 16-20 g;
- sladkor (če je mogoče) - ščepec.
Kuhanje
Mleko, razredčeno z vodo v enakem razmerju, segrejemo na vrenje in presejemo v vrelo mešanico govejega mesa, neprestano mešamo vsebino posode. Če ste že dali otroku mamico s sladkorjem, potem je zaželeno, da se sladka kaša tudi sladka. Če želite to narediti, pri kuhanju malo sladkorja dodajte ponvi. Kuhamo kruh kozarec z neprekinjenim mešanjem deset do dvanajst minut, nato pa ga ohladimo na telesno temperaturo, vlijemo v steklenico in hranimo otroka.