Testenine so preprosta, dostopna in okusna hrana, ki jo vsi radi brez izjeme. Ampak, če dodate več sestavin, se običajna vsakdanja hrana lahko pretvori v okusno jed. Torej, ugotoviva, kako kuhati testenine čudovito.
Sestavine:
Kuhanje
Vzemimo makarone srednje velikosti, pazljivo speremo v lonec z vrelo vodo in vrenemo skoraj do kuhanja. Nato jih zavrzite v cedilu in pustite nekaj časa.
V ponevu stopite majhno kos masla in tam postavite testenino, mešanje. Po tem dodajte turšij, mešajte in segreto posodo za 5 minut, prekrita s pokrovom na vrhu. Posodo začinite z začimbami, posujte s sesekljanim peteršiljem in služite.
Sestavine:
Kuhanje
Česen zobne kapljice očistite in stisnite skozi stiskalnico v olje. Dodajte svež timijan, premešajte in pustite, ko je stran.
Testenine vržemo v posodo z vodo in zavrite, dokler ne vrenemo, potem pa vlijemo v okus. Ogrevanje se zmanjša, pokrije s pokrovom in kuhamo približno 10 minut, mešamo, tako da se izdelki ne držijo skupaj. Nato testne paste vrnemo nazaj v cedilo, in ko je vsa tekočina izpraznila, izdelke postavimo na ploščo in prelijemo dišeče česnovo olje. Vrzi sveže sveže sesekljano zelenjavo, premešajte in služite mizi na okrasu z vašimi najljubšimi jedmi!
Sestavine:
Kuhanje
V skledi se stopi kos masla. Vložite testenine, dokler ne kuhamo, nasoljene vode po okusu, nato pa naslonite na cedilo. Ko se celotna tekočina izprazni, testenine postavite v posodo in nalijte tople olje. Vse temeljito premešajte, ogrejte na nizki temperaturi in zlomite surovo jajce iz piščanca. Vklopimo ogenj do maksimuma in z mešanjem čakamo, da jajčna mešanica namoči vse makarone. Odstranite kuhano posodo iz peči, položite na plošče in služite kot krepak zajtrk ali prigrizek za kosilo ob kosilu.