Danes vam svetujemo, da hitro in slastno pripravite svoje najljubše jajčevce v običajno mikrovalovno pečico in naredite to v skladu z zanimivimi recepti, opisanimi spodaj.
Sestavine:
Kuhanje
Olupljena velika čebula z drobnim drobljenjem na četrtino obroča. Čebulo položimo v ozko visoko ploščo in prelijemo kislino skupaj z vodo.
Z opranim jajčevcem smo rezine odrezali z obeh strani in globoko prebodili večkrat z ostrim vilicam. Zelenjavo smo dali v primeren posodo za mikrovalovno pečico in vse postavili v notranjost. Vklopite napravo z največjo močjo in pečemo jajčevce za 5 minut. Po tem času ne odprete mikrovalovne pečice in pustite, da zelenjava stoji v njem nekaj minut.
Nato vzamemo posodo in vzdolžno zrežemo obe jajčevci na dva dela. Zmehčamo celoten mehki del z žlico in jo poljubno zmeljemo. Stisnite čebulo iz marinade in ga razprostrite na jajčevcu. Tukaj uvajamo tudi česen, ki ga prevažamo s posebnim tiskom. Potresemo celotno maso z mletim poprom, namizno soljo in na koncu napolnimo vse s sončničnim oljem in temeljito premešamo posodo, ki smo jo pripravili.
Sestavine:
Kuhanje
Majhne jajčevce srednje velikosti se vzdolžno rezijo z ostrim nožem in pol ure potopijo v dobro soljeno vodo. Nato izrežite celotno notranjost vsake polovice in pustite na koži le en centimeter.
Srednji del izrežite na majhne kocke in cepite čebulo na vroči ponvi v majhni količini masla. Pražena zelenjava premeščamo v majhni skledi in jim dodamo nizko maščobno drobno skuto. Nato v to maso uvažamo 2/3 grobo naribanega sira, drobno sesekljanega kopra in potresemo s soljo in mletim poprom. Strižite naše čolne z jajčevci in jih nadevajte z ostrim naribanim sirom. Vse to lepoto smo dali v toplotno odporne jedi in postavili v mikrovalovno pečico.
Vklopite mikrovalovno pečico in polite močne jajčevce 10 minut.