Ajdova je najbolj uporabna od vseh drobcev. Šteje se za resničnega prvaka v vsebnosti vitaminov in elementov v sledeh v njej. Zato mora biti ajda nujno prisotna v prehrani katere koli osebe. Ajdovina kaša, kuhana v počasnem kuhalniku, se izkaže bolj okusno, drobno in nežno. Ljudje, ki tega žita še posebej ne ljubijo, bodo z veseljem pojedli oba lica. Kako kuhati ajdo v počasnem kuhalniku?
Sestavine:
Kuhanje
Kako kuhati ajdo v počasnem kuhalniku? Nič ni lažje! Vzamemo žitarico, jo umimo in jo položimo v posodo z več posodami. Napolnite s hladno vrelo vodo in soljo po okusu. Namestite program "Ajda" in počakajte 15 minut. Tukaj, načeloma, in vse kuhanje. Izkazalo se je neverjetno okusno in zadovoljivo! Ajda v počasnem kuhalniku je kot nalašč za prilogo k mesu ali ribam.
Če je zgornji recept preveč preprost za vas, potem kuhamo bolj rafinirano in zadovoljivo posodo - ajdo z zelenjavo in mesom v počasnem kuhalniku.
Sestavine:
Kuhanje
Torej, kako kuhati ajde v počasnem kuhalniku in kje začeti? Začnimo v redu. Peljemo čebulo, skuhamo in razrežemo na pol obročev. Korenje pranje, čiščenje in rezanje v kroge. Nato bolgarski poper - črtice in paradižnik - zmlet.
Svinjino predelamo iz kosti in meso razrežemo v majhne koščke. Rahlo jih popržite v rastlinskem olju do zlate rjave barve. Naprej, spremenite ajde, vzemite kruh, perejo in razvrstite. Zdrobljen koriander v malti ali mlini. Vse zelenjavo dajte v posodo za večjezičenje in jih rahlo popržite, pri čemer vključite program Baking. Po okusu dodajte praženo meso v zelenjavo, sol in poper, začutite z začimbami in drobno sesekljano zelenjavo. Vsi mešajo in zaspijo ajde. Nalijte vodo in nastavite način "Ajda".
Ob koncu časa boste dobili čudovito okusno in toplo večerjo. Lizite prste! V končni posodi lahko položite kos masla. Kaše ne boste pokvarili z maslom, kaj šele takega.
Sestavine:
Kuhanje
Torej, premislimo z vami še en zanimiv način kuhanja ajde v počasnem kuhalniku, in ne samo ajde, ampak ajde z gobami. Poskusite kuhati to jed za večerjo in poglejte, kako je okusno in enostavno.
Prvič, vzamemo šampinjone, temeljito speremo pod tekočo vodo in razrežemo, kdor ljubi: lahko se v majhne, lahko pa v velike plošče. Potem vzamemo čebulo, jo lupemo in ga razrežemo na polobroče. Zdaj čebulo in gobe na ponvi namažemo z rastlinskim oljem in jurimo do zlate rjave barve, ne pozabimo nenehno zmešati. Previdno premaknite pečenko na pečko na žaru v obliki multivark, po okusu dodajte sol in črni poper. Ajdino operite temeljito, jo razrežite in jo postavite tudi v posodo za zelenjavo. Vse temeljito pomešajte in prelijte hladno vodo. Počasi kuhalico razložite v način "normalno" ali "ajdovico" in pripravite posodo približno 45 minut.