Hrana Okusni članki

Kako kuhati skuto iz skute v ponvi?

Za mnoge navadne navadne proizvajalce kravjega sira ne delujejo: bodisi razpadajo ali pa jih ne ocvrti. Če uporabljate naša priporočila, se vaša občutljivost izkaže za neverjetno okusno in bo zagotovo zadovoljna vsem. V tem članku se boste naučili, kako pripraviti pravi skuto od navadnega skuta pražen v ponev.

Slastne skute v ponvi z oranžno

Sestavine:

  • zrnat sir iz sirnine 1% ali 9% (ne več) - 500 g
  • oranžna s tanko gladko lupino - 1 kos;
  • sladkor - 125 g;
  • Jajca kategorije C1 - 1 kos;
  • zdrob - 115 g;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Oranžno pranje in odstranite lupino. Iz celuloze stisnemo sok, prelijemo v mango, premešamo in pustimo, da nabreknemo.

Mleto skuto ločite s sladkorjem, sesekljanim na rdeče in rženo jajce. Celotna zdroba dodajte glavnim sestavinam. Če je testo rahlo tanek, dodajte moko. Oblikujte kroglice testa in jim dajte plosko obliko. Pražite jih v rdeči sod v vroči ponvi z rastlinskim oljem. Idealen dodatek k takim pridelovalcem curd bo malo kisle kisle smetane.

Kako pečiti skuto iz skute v ponvi - klasičen recept s kruhom

Sestavine:

  • skuta 1% - 375 g;
  • zdrob - 75 g;
  • granulirani sladkor - 55 g;
  • jajce -1 kos;
  • vanilija;
  • sol

Kuhanje

Prvič, drobite skuto, nato dodajte mango k njej, nalijte sladkor in premagajte jajce. Temeljito premešajte, dodajte homogenost, dodajte vanilin in ščepec soli. Na podlagi rezultatov testa najprej oblikujemo "klobaso" s premerom 5 cm. Razdelimo ga v majhne kroge, debeline 1-1,5 cm. Sesajte mleto v moki in pršite v ponvi z maslom, dokler ne okusite okusnih rudnih sodov.

Recepti za kuhanje čudovitih skute palačinke v ponvi

Sestavine:

  • zrnat sir iz skute 9% - 285 g;
  • majhen sladkor - 95 g;
  • jajce - 1 kos;
  • sol;
  • visoka kakovost moke - 310 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • Posteljno olje za cvrtje.

Kuhanje

palačinke v skodelici

Določite si skuto v primerni kapaciteti za mešanje testa. Mešajte s ščepcem soli, sladkorja in jajc. Prvi del mešanice moke in sejati s praškom za peko, dodajte masi v skuto in dobro premešajte. Potem lahko dodate preostalo moko, če želite, sezono z vanilinom. Intenzivno zmešajte vse.

Zberemo žlico testa, naredimo žogico in mlet v moki. Rahlo ga potisnite, tako da okrogle ploščate pecivo položite s ploščatimi stranicami, debeline okoli 1-1,5 cm. Pošljite obdelovance na ponev s segretim rastlinskim oljem in si privoščite sižo z dveh strani na prijetno rožnato barvo.