Kako kuhati ocvrti česen puščice - najbolj originalen recepti za okusno in začinjeno jed

Smo ugotovili, kako kuhati ocvrtih česnovih puščic in tako poiskati dostojno aplikacijo za neverjetno uporaben izdelek, ki ga mnogi gospodinje pustijo brez dela in jih preprosto zavržejo. Prejete jedi bodo presenečene s čudovitim pikantnim okusom in prefinjenostjo.

Kako pršiti česna puščice?

Če želite raznolikost svojega običajnega menija in ga napolnite z barvami, boste pomagali pri uvajanju preprostih in cenovno sprejemljivih receptov, izpolnjevanju osnovnih tehnoloških zahtev in nekaterih svojih tankočutij.

1. Za cvrtje so primerni mladi strelci s komaj razvitimi brsti (cvetovi).
2. Z zbiranjem primernih primerkov prekrijemo ali prekinemo trden rob s čepom, pri čemer pustimo le sokove stebel puščic.
3. Za udobje priprave in uporabe se dobljeni izdelek razreže na več drobcev od dveh do pet centimetrov dol in nadaljuje z izvedbo izbranega recepta.
4. Koliko puščavice česna, je odvisno od stopnje sočnosti prvotnega izdelka in želene končne mehkosti. Čas toplotne obdelave surovin se lahko spreminja od 7 do 20 minut.

Kako kuhati česna puščice, ocvrte z jajcem?

Ta recept je o tem, kako okusno kuhati ocvrtih česnovih puščic za zajtrk za večerjo ali večerjo, pri čemer dodamo ostre stebla z jajcem. Dodatna svežina bo posodila sveže paradižnike, ki jih je treba dodati ocvrtim steblom, preden prelijete pretežno jajce, aromatizirano z maso.

Sestavine:

• česna puščice - 300 g;
• jajca - 3-4 kosi;
• srednje velik paradižnik - 2 kosi;
• rafinirano olje rastlin - 40 ml;
• sol, poper, zelišča.

Priprava

1. Pripravljene puščice ožemijo v olju 15 minut.
2. Paradižnike se razsežejo v kroge in jih napolnijo z jajčecima z aromatičnimi in aromatiziranimi jajci.
3. Ocistite vsebino ponve, dokler jajca niso pripravljena.
4. Postrezite ocvrte česne puščice z jajci v vroči obliki, posipajte z zelišči.

Kako kuhati česna puščice, ki jih ocvrti kot gobe?

Naslednji recept za ocvrte puščice česna je bolj jedrnat. Njeno izvajanje vam bo dalo priložnost, da uživate v prijetnem prigrizku, ki ima okus kot gobe in ima občutljiv česen. Žgane stebla v tem primeru zaokrožujejo lahno omako iz moke in vode, ki bo še posebej primerna, če služi okus na okras.

Sestavine:

• česna puščice - 400 g;
• moko - 1 žlica. žlica;
• voda - ½ skodelice;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol, poper.

Priprava

1. V ponev z ogreto olje pripravite pripravljeno, narezane na koščke puščice, petje 5-7 minut, mešanje.
2. Moko raztopite v vodi, v ponev nalijte tanko pipo, neprestano premešajte vsebino.
3. Topite česna puščice, ocvrte z omako, dokler se ne zgostijo.

Puščice česna, ocvrte s čebulo - recept

Še en recept za česna puščice, ki jih ocvrto v ponvi z zelenjavnimi prehodi iz čebule in korenja, se lahko uporabi, če obstaja želja po okrasitvi svetlobe in začinjene okrasite na meso . Da bi se znebili prekomerne vsebnosti maščob, lahko nastala masa za kratek čas postavimo na zloženo papirnato brisačo dveh ali trikrat.

Sestavine:

• česna puščice - 400 g;
• čebula in korenje - 1 kos;
• zelena čebula - 1 šopek;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol, poper.

Priprava

1. Na olju narezana čebula s korenjem.
2. Dodajte pripravljene, rezane na rezine puščice, razrezane zelene čebulne perje, sezono in jih 10 minut zmešajte, z mešanjem.

Puščice česna, ocvrte z mesom - recept

Izjemno okusna jed lahko pripravite po priporočilih iz naslednjega recepta. Česna puščice, ocvrti z mesom, spreminjajo meni ob delavnikih ali prosijo goste na praznični mizi. Začinski česen stebla napolni pikantne rdeče rezine mesa, medtem ko nasičene z nasičenimi sokovi.

Sestavine:

• česna puščice - 400 g;
• svinjina (meso) - 600 g;
• jajčni beli - 1 kos;
• škrob - 1 tbsp. žlica;
• sojina omaka - 2 tbsp. žlice;
• rafinirano olje rastlin - 50 ml;
• sol, poper.

Priprava

1. Blanched pripravljene narejene puščice v vreli vodi za 2 minuti, nagnjeni na sito.
2. Narežemo tanko vrv svinjine in položimo v začinjeno mešanico beljenih beljakovin, škroba in žlica rastlinskega olja.
3. Mešajte meso z omako, se razširi v ponev z vročim oljem in popržite do rouge.
4. Nalijte v sojino omako, oranžne puščice, skupaj zbrišite, mešajte 3 minute.

Kako pršiti česna puščice s krompirjem?

Presenečene puščice česna bodo spremenile krompir okras v obliki rdeče zelenjave, polnjenje preproste jed z novim okusom, posebnim vonjem in različnimi barvami. Za izvedbo ideje so primerni tudi mladi ali zreli gomolji krompirja, ki jih je potrebno očistiti in rezati na rezine želene oblike.

Sestavine:

• česna puščice - 20-25 kosov;
• krompir - 1,5 kg;
• rafinirano olje rastlin - 150 ml;
• sol.

Priprava

1. V žgočem olju razpršite pripravljene krompirjeve rezine, jih predhodno sperite s hladno vodo in posušite.
2. Na eni strani ocvrti zelenjavo, nato pa ga obrnite in dodajte pripravljene roke.
3. Pri pripravljenosti ocvrt krompir s česnom puščice prelijemo in še enkrat mešamo.

Kako kuhati česna puščice, ki jih ocvrte s kislo smetano?

Poseben okus je česna puščice, ki jih ocvrte s kislo smetano. V tem primeru recept vsebuje naribano korenje in čebulo. Vendar pa se sestava živila lahko razširi z dodatkom rezanega sladkega bolgarskega popra ali druge zelenjave na posodo, kar ima za posledico večkomponentni pikant in izvrstno obara .

Sestavine:

• česna puščice - 500 g;
• kisla smetana - 150 g;
• čebula in korenje - 1 kos;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol, poper.

Priprava

1. Pražite čebulo s korenjem.
2. Dodamo pripravljeno, razrezano na več kosov puščic, spržimo 10 minut.
3. Polijejo kislo smetano, vsebino posode segrejejo, segrevajo 5 minut.

Kako pršiti česna puščice z paradižnikovimi pastami?

Nasičene, dišeče in neverjetno okusne česna puščice, pečene s paradižnikom. Posebno okusno je, da služi jed v obliki omake na kuhano testenino ali jo dopolni s kuhanim rižem. Količino kisa se lahko zmanjša po želji za polovico, dodamo česen in zamenjamo pasto z mletim paradižnikom.

Sestavine:

• česna puščice - 500 g;
• paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
• kis - 1 čajna žlička;
• rafinirano olje rastlin - 50 ml;
• sol, poper.

Priprava

1. Narejene puščice se ocvrti v predhodno segretem olju 5 minut.
2. Dodajte pasto in po 2 minutah vlijte v kis in malo vode.
3. Okus po vsebini ponve okusite, segreto 5 minut.

Pohleseni česen puščice v korejskem slogu

Pohitene česna puščice s sojino omako, kuhanimi po naslednjem receptu, bodo naslednji dan pripravljene, potem ko bodo končno namočene s sokovi iz marinade, začimbami in začimbami. Prigrizki z korejskim poudarkom bodo zadovoljni s prijetno ostrino in presenetljivo z nešteto pikantnostjo.

Sestavine:

• česna puščice - 600 g;
• sojina omaka - 50 ml;
• zemeljski koriander - 1 čajna žlička;
• črni poper, klinčki, sol - za ¼ tsp;
• kis - 1 tbsp. žlica;
• vroč paprika - 1 kos;
• sezam - 10 g;
• sladkor - ½ tsp;
• rastlinsko olje - 75 ml;
• zelena čebula - 0,5 greda.

Priprava

1. V oljni kalcinirani črni poper, koriander, nageljnove žbice in sesekljan pod vročega popra.
2. Pripravljene narezane puščice položite, zmešajte, mešajte, 10 minut.
3. Dodajte sezamovo, sojino omako, sladkor, zeleno čebulo, zmanjšajte toploto do srednje temperature, ogrejte 2 minuti.
4. V kislino nalijemo, vsebino segrejmo segreto minuto, pustimo do hlajenja in infuzije.

Česna puščice, pečene z gobami

Končni recept o tem, kako kuhati ocvrtih česnovih puščic z gobami. V tem primeru se uporabljajo lupinarji, lahko pa vzamete druge gozdne gobe in vedno na voljo šampinjone ali ostrigarsko gobo. Slednje ne morejo predhodno vreti, temveč samo zbrati v oljni ponvi, dokler vlaga ne izhlapi.

Sestavine:

• česna puščice - 500 g;
• lanere - 400 g;
• kisla smetana - 150 g;
• rafinirano olje rastlin - 50 ml;
• sol, poper.

Priprava

1. Chanterelles se kuhajo v slani vodi, nato se razširijo v ogreto olje in malo porjavijo.
2. Dodamo narezane puščice, popržimo, mešamo, 10 minut, uvajamo kislo smetano, sezono po okusu.
3. Po 5 minutah se lahko pečene lisice s česnom puščice in kislo smetano.

• ← Kako kuhati pečenko doma?
• Kako kuhati pečenka s krompirjem? →