Hrana Okusni članki

Kako kuhati riž za okras?

Riž lahko kuhamo na različne načine: samo kuhamo z začimbami, ji dodamo različna zelenjava in sveža zelišča, ali pa posuta v maslu v posodi. Danes vam bomo povedali, kako okusno in okusno kuhamo riž za okras.

Kako pravilno kuhati riž za okras?

Sestavine:

  • riž - 520 g;
  • rafinirano olje - 175 g;
  • filtrirana voda - 1 l;
  • začimbe.

Kuhanje

Dobro sperite riž, jo prelijte v ponev, dodajte različne začimbe in vlijemo v rastlinsko olje. Napolnite s hladno vodo, pokrijte s pokrovom in jo zavrite. Po tem tesno zaprite pokrov, izklopite peč in ovijte posodo v toplo odejo. Uro pozneje je pripravljen riž na stranski jedi.

Kako kuhati okusen riž, da okrasite?

Sestavine:

  • riž - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • česen - 1 stroka;
  • zemeljska paprika in bazilika - po okusu;
  • voda - 2 tbsp.

Kuhanje

Očistite čebulo, izrežite v kocke in prenesite maslo do zorenja. Nato prelijete opran riž, nalijemo v hladno vodo in zavrite, dokler ni končano. Na koncu kuhanja zapolnimo posodo s česnom, bosiljem in mleto papriko. Pokrijte pokrov s pokrovom, ga odstranite s pečice in ga zavite v brisačo.

Riž za okraševanje v počasnem kuhalniku z zelenjavo

Sestavine:

  • riž - 1 kos;
  • prečiščena voda - 475 g;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • zamrznjena zelenjava - 1 pakiranje;
  • rafinirano olje - 45-50 g;
  • česen - 2 stroka;
  • začimbe.

Kuhanje

Čebula in korenje se očistijo, drobno nasekljajo in passe skupaj z zamrznjeno zelenjavo v počasnem kuhalniku na način "Pečenje". Po 10 minutah odprite pokrov aparata, prelijete opran riž in prelijte vročo vodo. Program "Pilaf" smo postavili in pripravili posodo do zvočnega signala. In da bi bil riž okusnejši, namesto vode lahko vlijete juho.

Kremasti riž za okras

Sestavine:

  • jajce - 2 kosi;
  • filtrirana voda - 1,5 tbsp;
  • riž - 1 kos;
  • zeleno čebulo perje - 1 šopek;
  • olje "kmečki" - 50-70 g;
  • naravna sojina omaka - 10 ml.

Kuhanje

Riž večkrat speremo, vržemo v ponev in vlijemo z vodo. Nato posodite jedi na ogenj in jih zavrite. Po tem zaprite pokrov, zmanjšajte plamen in zavrite približno 15 minut. Ne da bi zapravljali čas, očistite čebulo, ga fino drobno in ga prenesite na maslo. Nato vozimo v jajca, damo kuhani riž in prelijemo sojino omako. Vse temeljito premešajte in služite kot stransko krožnik za mesne in zelenjavne jedi.

Riž, da bi okrašen v bolgarščini

Sestavine:

  • riž - 1 kos;
  • filtrirana voda - 2 tbsp;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • začimbe;
  • rafinirano olje - 75 g

Kuhanje

Očistite čebulo in fino sesekljajte, korenje zrezajte in vrgajte zelenjavo v rastlinskem olju. Nato dodamo opran riž in pustimo, da stoji na ognju nekaj minut. Po tem vsebino prestavimo v posodo za peko, jo prelijemo s toplo slano vodo, tesno pokrijemo s folijo na vrhu in 40 minut premešamo v predhodno segreto pečico.

Riž z zelenjavo za okras

Sestavine:

  • dolgozrnat riž - 1 žlica;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • česen - 2 stroka;
  • začimbe.
    • riž z zelenjavo, da okrasite

Kuhanje

Za pripravo riža za okras, očistite, sperite in sekate zelenjavo. Nato jih položite v posodo z maslom in položite na svetlo zlato barvo. Česen se predeluje iz luske, stisne skozi stiskalnico in doda v zelenjavo. Po 5 minutah prelijemo opran riž, prelijemo v hladno vodo in jo zavrite. Sol po okusu, zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte 45 minut pod pokrovom, po potrebi dodajte vodo. Po tem pustite, da se krožnik piva in ga postavi kot stransko krožnik mesu.