Kako kuhati pšenično kašo na vodi?
Ni mogoče reči, da je pšenična kaša v sodobnem svetu v dobrem povpraševanju, toda pred nekaj sto leti se lahko na vsaki mizi dobesedno dobi. Nato je bila taka kaša kuhana tako na počitnicah kot tudi vsak dan, dodala je mleko z maslom ali mesnato meso in perutnino. Zdaj je pšenica močno izgubila svojo priljubljenost in nepošteno. Ta poceni in negovalna kaša je koristen vir zapletenih ogljikovih hidratov, ima nevtralen okus, zato je lahko vročena s čim več, pa tudi kuhana hitro in enostavno. Govorili bomo o tem, kako kuhati pšenično kašo na vodi spodaj.
Kako kuhati drobno pšenično kašo na vodi?
Najpogosteje se kaša piva iz fino zmletih pšeničnih žit, ki se odlikujejo po prahu. Brez pravilne predelave tega žitnega drobovja kaše ne bo prišel ven.
Glavna ključa za drobno pšenično kašo je pranje. Prvič, košček speremo s toplo vodo pri približno sobni temperaturi, in ko tekočina za odtekanje začne postati prozorna, lahko postopoma začnete zniževati temperaturo. Izprte žitarice zaspali v ponvi z debelim dnom in nalijemo dvakrat toliko vode. Ko ste soljeni, položite žitarico na ogenj in pokrijte s pokrovom brez luknje. Torej, še vedno lahko pride do presežne pare, postavite kuhinjsko brisačo, ki se zavije v snop pod pokrovom. Posodo pokrijte s skledo z ustreznim premerom od zgoraj in pustite 15 minut, da nastavite majhen ogenj. Na koncu kuhanja odstranite posode iz ognja, vendar ne odpirajte pokrova, pustite, da se žita iz pšeničnega zrezka nabije v istem časovnem obdobju. Šele nato dodamo vse stopljeno maslo in premešamo.
Kako kuhati pšenično kašo na vodi?
Tudi če želite ob izstopu dobiti viskozno kašo, je treba pšenico zmešati vseeno, tako da se boste znebili možnega stelja in prekomerne lepljivosti. Po izpiranju žit, jo prelijte v ponev z debelim dnom, da se izognete izgorevanju. Voda vnaprej kuhati, katere količina dvakrat presega količino žit. Po ponovnem vrenju tekočine, solite in premešajte.
Kako kuhati pšenično kašo na vodi?
Približno 15-20 minut, občasno mešanje. Če nimate časa, v košček masla spustite maslo in ga preizkusite, če pa je čas, pustite pivo v komaj segreti pečici še pol ure.
Priprava tekoče pšenične kaše na vodo
Skrivnost kuhanja tekoče kaše je očitna: dodati morate le približno polovico vode in dobili boste odlično kašo za kuhanje kašar in pudingov ter za hranjenje majhnih otrok. Po pranju kaše prelijemo v lončasto posodo in pokrijemo z vodo. Pustite vse, da se simmer, občasno premešajte. Po 15 minutah lahko kašo odstranimo iz ognja, začinimo, dodamo olje in pokrov. Še 10 minut in čas je, da vzamete vzorec.
Pšenična kaša v multivarku na vodi
Primerno je kuhati kašo v sodobnih napravah, 
enakomerno segrevanje in debelino sten skleda, ki omogočajo, da se muček ne drži dna.
Po pranju žit, jo nalijte v skledo in nalijte dvakrat toliko vode. Olje, sladila, sol in drugi aditivi se takoj dajo. Potem zaprite pokrov naprave in vklopite način "Kaša" ali "Mlečna kaša". Po pol ure bo križ pripravljen. Pustite, da stoji še 10 minut in vzemite vzorec.
Idealno podjetje za takšno stransko jedo bo kuhano meso, mesni omako in kisle zelenjave . In za okrepitev okusa, v vodo, v kateri se pripravi kaša, lahko dodate lovor.