Hrana Okusni članki

Kako pršiti bučke v ponvi?

V tem članku bomo delili zanimive recepte in vam povedali, kako pršutiti bučke v ponvi. Predjed se izkaže za neverjetno, sočno in uporabno.

Kako pršiti bučke v ponvi?

Sestavine:

  • mladiči bučke - 215 g;
  • začimbe in začimbe;
  • rastlinsko olje - 35 ml;
  • Sveža zelenjava - po želji.

Kuhanje

Preden začnete pečenje zelenjave v ponvi, ju mlado squash operite in jih posujte v rezine. Začinite s papriko, origanom in soljo. Nato vzemite litrsko ponev, prelijte maslo, jo segrejte in prepražite bučke, dokler se ne lepa okusna skorja. Postavite jih na papirnate prtičke, po želji pokažite in potresete s sesekljano zelenjavo.

Kako pršiti bučke s česnom v ponvi?

Sestavine:

  • bučke - 265 g;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • začimbe;
  • sveža zelenica;
  • majoneza - po okusu;
  • česen - 2 stroka.

Kuhanje

Prvič, sperite squash, razrežite v kroge in dodajte nekaj soli. Zelenjavo odložimo in preklopimo na omako: stisnemo česen, stisnemo začimbe in premešamo v majonezo. Toplo ponev z rastlinskim oljem, pražite bučke in jih popržite. Potem premikamo zelenjavo na ploščo, prevleko z omako in potresemo s sesekljano zelenjavo.

Kako okusiti bučke okusno v ponev v testu?

Sestavine:

  • bučke - 265 g;
  • rastlinsko olje za cvrtje.

Za testo:

  • moko - 85 g;
  • rastlinsko olje - 10 ml;
  • jajčni beli - 4 kosi;
  • sol;
  • voda 125 ml.

Kuhanje

Ohlajene beljakovine zmešajte v bujno peno. Ločeno mešamo maslo, toplo vodo in dodamo moko. Sedaj natančno določite beljakovinsko maso, vrgite sol in premešajte.

Squash, ki ga operemo, obdelamo, razrežemo na tanke obroče in vsaka gredo potopimo v testo. Po tem smo jih razširili na cvrtje, segreto z maslom in na vseh straneh poraščeno.

Kako pršiti kucke kukavic v ponev?

Sestavine:

  • mladi srednje veliki kukavici - 2 kosi;
  • sir - 55 g;
  • česen - 10 g;
  • moko - 45 g;
    • kako pršiti kukice v krožniku
  • rastlinsko olje;
  • sveža zelenica - po volji;
  • začimbe.

Kuhanje

Operite squash, razrežite na tankih obročkih, posujte s soljo in pustite nekaj časa. Nato vrnite vsako palico v moko in ga pokažite v posodi v olju. Po tem razpršite bučke na ploščo, potresemo z naribanim sirom, sesekljanim česnom in svežimi sesekljano zelenjavo.