Kako pridelovati grozdje iz jame?
Že več tisočletij ljudje gojijo grozdje. To oddaljeno jagodo so jedli naši oddaljeni predniki, kasneje pa se je naučil od njega, da je opojno pijačo - vino. Ta rastlina se razmnožuje s sadikami, lahko pa tudi pridelujete grozdje iz semen, ki so znotraj jagodičja. Izkušeni vinogradniki poznajo skrivnosti, kako kaliti grozdje iz kamna, ker tako dobijo mlade sadike. Ta gradiva bodo pomagali začetnikom v tej težki nalogi, da se naučijo, kako vzgajati in gojiti grozdje iz kamna.
Posaditev grozdja s kostmi
V teoriji je zasaditev grozdja pod kostmi precej realna, vendar je treba upoštevati, da za to ni primerna vsaka sorta. Pri tej metodi sajenja so najpogostejše naslednje sorte:
- Veselo rdeče;
- Veselost je črna;
- Talisman (Kesha-1);
- Taiga;
- Nimrang.
Pripravljeni sadilni material (semena) je treba zaviti v bombažni prtiček in občasno navlažiti snop, tako da je tkanina nenehno vlažna. Bo grozdje raste iz kosti, po enem mesecu bo jasno. Če je semena primerna za setev, bodo pokvarila in spustila korenine. Nato so posajeni v šotne skodelice s substratom. Globina sajenja ne sme presegati dveh centimetrov. Po tem bodo bodoče sadike postavljene na toplo mesto, kjer bodo rastejo. Približno čez teden dni se bodo pojavili ohrovt, ostaja rastlina in rastlina pred boleznimi in škodljivci, še posebej nevarna pajkovec Zasajene enoletne rastline v zimskem času v luknji, ki jih obračajo v loku. Vrh spanja z zemljo, zato je rastlina ohranjena do pomladi in ima čas, da se umirijo.
Skrb za mlade rastline
Razmnoževanje grozdja pod kostmi zahteva potrpljenje, saj je potrebno upoštevati, da se lahko prve jedi okusijo iz takšne rastline šele v šestem letu! Ne pozabite, da pred prvo pridelavo grozdja ni mogoče rezati. Prav tako ni mogoče prezreti sezonskega zdravljenja z akaricidi (klopi) in fungicidi - s tem bodo rastline varčevale pred škodo. Tla okrog grmičevja je treba redno izpirati, vendar ne globoko. Kot mineralno gnojilo se prilega vsakem "jagodičju". Pospešili bodo rast rastlin in prispevali k razvoju koreninskega sistema.
Če boste uspeli pridelati grozdje iz kamna, to ne bo nič manj pomembno kot zasaditev drevesa. Po tem boste imeli pravico poklicati izkušenega vrtnarja!