Hrana Pijače

Kako narediti konjaka doma?

Vsi vedo, da niso vsi izdelki za shranjevanje visokokakovostnih izdelkov. Najboljši recepti konjaka doma, ki vas čaka spodaj.

Priprava konjaka domov iz lune

Sestavine:

  • lunin - 3 litre;
  • pivovarni črni čaj - 1 žlica. žlica;
  • nageljnov (brsti) - 6 kosov;
  • sladkorna vanilija - 15 g;
  • kumina - 1 tsp;
  • pregrada orehov - 55 g;
  • citronska kislina;
  • granule kalijevega permanganata - 2-3 kos.

Kuhanje

Čist svetloba se vlije v prozorno posodo, v njej se razmnožujemo z manganom. Tukaj postavljamo tudi pregrade orehov, čajno pivo in nageljnove žbice. Dobro premešajte, dodajte kumino, vanilin sladkor. Spet mešajte in prelijte citronsko kislino. Zaprite pokrov posode in pustite 5 dni v temni sobi. Zdaj filtrirajte nastalo pijačo.

Recepcija konjaka doma

Sestavine:

  • črni list čajev - ½ tsp;
  • vanilin;
  • Allspice grah - 1 kos;
  • sladkorni pesek - 45 g;
  • Lavrushka - 2 kosi;
  • soda - ščepec;
  • lunin - 1 liter.

Kuhanje

Moonshine se vlije v ponev, jo položi na peč. Dodajte začimbe, sladkor, soda, čaj. Pokrij ponev in vsebino prinesite na približno 75 stopinj. Potem izklopite ogenj, vendar ne odprite pokrova - pustite, da se vbrizga približno 5 minut. Nato vsebino vsebnika ponijemo v kozarec, zaprite in pustite, da se popolnoma ohladi. Nastala pijača se filtrira in usteki. Dnevi po petih pijačah bodo popolnoma pripravljeni za uporabo.

Kako narediti žganje doma na hrastovem lubju

Sestavine:

  • hrastovega lubja - 2 tbsp. žlice;
  • velik listov čaj brez aditivov - 25 g;
  • pesek sladkor - 75 g;
  • cimet - ½ čajne žličke;
  • vanilija - ½ tsp;
  • paprika grah - 5 kosov;
  • zdrobljen pogreb - 35 g;
  • Šentjanževka - 35 g;
  • lunin - 3 litra.

Kuhanje

V kozarcu z luninim mesom dodajte vse druge sestavine, dobro premešajte, zaprite kozarec in postavite v temno mesto. Dan po 3 pijačo filtrirano in ustekleničeno.

Čokoladni konjak doma

Sestavine:

  • temna čokolada - 190 g;
  • vanilin sladkor - 1 vrečko;
  • sladkorni pesek - 1 kg;
  • voda - 290 ml;
  • Vodka - 1,5 litra.

Kuhanje

Crush čokolada - lahko preprosto zlomite na majhne koščke ali uporabite večje. Dajte jo v ponev in jo raztopite. Po tem vlijemo v vodo, prelijemo v vanilin sladkor. Zmes dobro premešamo, jo odstranimo iz vročine, jo rahlo ohladimo in jo vlijemo v kozarec. Zaprite pokrov in ga odložite na hladno. Veliko vztrajajo pri 2-3 dneh, vsakodnevno mešanje in stresanje posode. Iz vode in sladkorja kuhajte sirup in jo ohladite. Napolnite pijačo, jo zmešajte z sladkornim sirupom in jo dajte v hladilnik še 2 dni.

Konjak doma iz grozdja

Sestavine:

  • temno pivo - 1 liter;
  • grozdni sok - 1 liter;
  • kvas - 25 g;
  • sladkorni pesek - 290 g;
  • vodka - 245 ml;
  • Instant kava - 6 žličk.

Kuhanje

V temnem pivu prelijemo grozdni sok, dodamo sladkor, kavo, drhtimo in prelijemo v vodko. Temeljito zmešajte in odstranite na temnem mestu za mesec dni. Potem filtrirajte pijačo in še bolje - filtrirajte skozi plast bombaža.

Konjak doma iz vodke

Sestavine:

  • granulirani sladkor - 120 g;
  • suhe slive z jamami - 5 kosov;
  • Allspice - 3 kosov;
    • Konjak doma iz vodke
  • vodka - 490 ml;
  • Brnjice - 1 kos;
  • vanilin.

Kuhanje

Najprej zdrobimo papriko in klinčke z valjčkom. Sesne in začimbe damo v kozarec, prelijemo v vodo, dodamo vanilijo, sladkor in temeljito premešamo. Zatrdimo kozarec s tesnim pokrovom in ga postavimo na temno mesto. Enkrat v 2 dneh se kozarec dobro pretresi. Po 10 dneh filtrirajte pijačo in jo filtrirajte skozi bombažno blazinico. Zložen je in napolnjen z pluto. Dan po porabi 2 pijač.