Kako narediti marmelado iz čajevca?
Pink marmelada - to je nenavadno, zelo koristno, a tudi okusno. To ni samo zdravilo, saj je ta marmelada neverjetno uporabna za dojenčke, ki pogosto imajo stomatitis. Kako pravilno kuhati marmelado iz čarovnice, preberite spodaj.
Kako kuhati čaplja paprika?
Sestavine:
- voda 950 ml;
- sladkor - 975 g;
- limona - 1 kos;
- vrtnice - 450 g;
Kuhanje
Cvetni listi so sortirani, dajo v skledo, dodamo polovico sladkorja. Maso rubnemo z rokami, dokler cvetni listi ne začnejo proizvajati sokov. Zdaj prelijemo v limonin sok. Na toplem mestu, stojimo 4 ure. V tem času se večkrat temeljito premeša masa. Nato zavrite sirup: preostanek sladkorja raztopite v vodi in ga zavrite. Cvetne lističe z nastalo raztopino spet zmešajte in pustite, da se vre. Izklopite ogenj in pustite maso, dokler ni popolnoma ohlajena. Nato ponovno vreti, izklopite ogenj in pustite, da se džem popolnoma ohladi. To lahko naredite večkrat, dokler ne dosežete želene debeline. Nazadnje, ko damo jam, zavrite in vlijemo v pripravljene kozarce. In šele takrat, ko je popolnoma ohlajen, zapečemo kozarce in jih odpremo za skladiščenje.
Tea Rose Jam z citronsko kislino
Sestavine:
- sladkorni pesek - 1,5 kg;
- vrtnice - 550 g;
- filtrirana voda - 275 ml;
- citronska kislina.
Kuhanje
Oprane in posušene vrtnice se zmešajo s citronsko kislino, dodajo približno 250 g sladkorja in pustijo eno uro za 6. Preostanek sladkorja dajte v vodo v ponev in jo zavrite ter raztopite sladkor. Cvetni listi cvetimo v sito in vreli približno 15 minut pri nizki toploti. Pripravljenost se preveri na cvetnih listih - dobro se bodo mehčala in ne bodo plavala na površini. Pour jam iz čaja rose s citronsko kislino v vroči obliki nad pločevinami in blizu.
Kako narediti marmelado čajevca?
Sestavine:
- vrtnice - 275 g;
- citronska kislina ;
- sladkor
Kuhanje
Pralni in posušeni rožnati cvetni listi se vlijejo s sladkorjem, dodajo limono in pustijo en dan na sobni temperaturi. Pestle gnetenje cvetnih listov do gladke in se razširi na sterilne kozarce. Vrh spi jih s sladkorjem. V pol litrovem kozarcu je okoli 200 gramov sladkorja. Shranjujte v hladnem.
Jam iz rumenega čaja se je povečal z mandarinom
Sestavine:
- mandarine - 3 kosi;
- vrtnice - 225 g;
- voda - 320 ml;
- granulirani sladkor - 575 g
Kuhanje
Tangerine očistite kože, jih razdelite na rezine in odstranite bele žile. Piling cepite tanke trakove. Izprite cvetne liste v skledo multicookerja in jih napolnite z vodo. V načinu "Soup" zavrtite cvetove 15 minut. Dodajte sladkor v kuhane cvetne liste in premešajte. Nalijte mandarino lupino, rezine tangerin, razrežite na rezine in v načinu "kaljenja" kuhajte približno 40 minut. Po tem pripravite marmelado iz čaplje rose v počasnem kuhalniku v pripravljenih sterilnih kozarcih, jo zvite in ga odložite za shranjevanje.
Kako zaprete marmelado čaja z medom?
Sestavine:
- dragi - 90 g;
- vrela voda - 115 ml;
- roza cvetnih listov - 125 g.
Kuhanje
Pripravljene cvetove vrtnice pour vrelo vodo in kuhamo četrto uro na nizki vročini. In potem približno en dan pustite, da stoji pri sobni temperaturi. Po tem nastane roza masa zmešamo z medom, damo na majhen ogenj in kuhamo do homogene. Končen marmelin nalijemo v pripravljene kozarce in ga zaprite. Naj bo v hladnem.