Arašidovo maslo ni samo okusno zdravljenje, ampak tudi koristno. Lahko se enostavno razširi na rezino kruha ali dodaja k pečenemu blagu. Danes se boste naučili, kako narediti pravega arašidovo pasta doma.
Sestavine:
Kuhanje
Peelite peanut v enakem sloju na suhem pekačem in ga pošljite v pečico 15 minut, segreto na 180 stopinj. Po tem ohladite matice, očistite in vlijete v posodo mešalnika. Mletite v stanje majhnih drobtin in dodajte sol, kakav, po želji, tekoči med in rastlinsko olje. Ponovno pobijte vse, zato morate imeti sijočo, gladko in enakomerno pasto. Določili smo posodo na kozarcih in dolgo časa hranili.
Sestavine:
Kuhanje
Začnemo kuhati testenine s pripravo oreškov: jih speremo, jih po potrebi olupimo in jih položimo v posodo mešalnika. Zdaj jih mletite na majhne koščke in jih položite v skledo. Dodajte sol, fruktozo, rastlinsko olje v razsutem stanju in po želji vrgajte kakav v prahu. Na koncu postavimo tekoče matice, skrbno premešamo vse do homogene mase in razporedimo pasto arašidovega masla v zapečateno posodo.
V tem receptu vam bomo povedali, kaj lahko naredimo s kikirikijevim maslom.
Sestavine:
Kuhanje
Odstranite moko, sol, pecilni prašek in pecilni sok v široko skledo. V drugi skledi zmešajte paste arašidovega masla s kremno zmehčanim maslom, dokler ni gladko. Postopoma uvajamo kokošja jajca, prelijete sladkor v okus in nadaljujte z bičanjem, dokler se sestavine popolnoma ne raztopijo. Nato dodamo suho zmes in premešamo. Gnetite gladko testo, odtrgajte majhne koščke in oblikujte okrogle piškotke. Enako storimo pri preostalem testu in položimo prazne blazinice na oljni pekač. Pečen keks pecite 15 minut pri temperaturi 175 stopinj do rožnatega stanja. Če želite, posujte s sladkorjem v prahu.