Kako sesekljati čebulo v kisu - najbolj okusne recepte za okusne prigrizke

Čebula - izdelek je uporaben, uporablja se v številnih posodah. Njegov edini minus je ostrina in grenkoba. Zato je vprašanje, kako pobirati čebulo v kisu, da bo okus bolj prijeten, vznemirja številne kuharje. Spodaj so razne marinadne recepte. Zato bodo vsi sami našli možnost.

Kako sesekljati čebulo v kisu?

Čokoladici, marinirani v kisu, se doda v solate, ki jih postrežejo z mesnimi jedmi, in nekdo ga poje s kruhom. To je zelo enostavno pripraviti, vendar obstaja nekaj odtenkov, ki jih je treba upoštevati. Naslednja priporočila bodo pomagala hitro in brez težav reševati naloge.

1. Če želite hitro marinirati čebulo, ga morate čim bolj zmanjšati.
2. Če se uporablja čebula, nato pa odstranite grenkobe, jo pred mariniranjem zavrite z vrelo vodo.
3. Za luženje lahko uporabite katero koli čebulo - belo solato, rdečo in navadno žarnico.

Kako hitro pobrati čebulo v kisu?

Marinirana čebula Pripravite se na kebabe iz katerega koli mesa. Poleg tega popolnoma dopolnjuje solate. Kot del shawarma bo tudi dober. Pomembna točka je, da je neprijeten vonj iz ust, ki včasih moti komunikacijo tako pogosto, potem ko je narejena čebula, sploh ni! Zato se lahko ta izdelek kadarkoli varno doda v hrano.

Sestavine:

• čebula - 500 g;
• jabolčni kis - 2 tbsp. žlice;
• sladkorni pesek - 50 g;
• sol - ščepec.

Kuhanje

1. Čebula drobno sesekljana.
2. Malo zbrisal roke, dodal sol, sladkor, kis.
3. Po 15 minutah bo čebula popolnoma pripravljena za dostavo.

Kako sesekljati čebulo v kisu?

Marinirana čebula je v skladu s tem receptom pripravljena v Gruziji. Da bi okus končnega izdelka postal bolj občutljiv, ga najprej kuhamo z vrelo vodo. Za okus Gruzijcev dodajte marinadni cimet, allspice, nageljnove žbice, lovorjev list. Čim drobnate čebulice dlje, bolj okusna bo.

Sestavine:

• čebula - 250 g;
• sladkorni pesek - 25 g;
• kis skupaj 9% - 100 ml;
• hladna voda - 100 ml;
• sol - ½ žlica. žlice;
• začimbe.

Kuhanje

1. Za marinado zmešajte vodo s sladkorjem, soljo in kisom.
2. Dodajte začimbe.
3. Čebula sesekljala polovice obročev.
4. Pour vrelo vodo za nekaj minut, nato pa kul.
5. Nalijte marinado in pustite nekaj ur.

Kako pobarvati rdečo čebulo?

Normalno surovo čebulo ni všeč vsakemu, zaradi svoje ostrine in grenkosti. Velika alternativa temu izdelku bo kisle rdeče čebule . Lahko se varno doda v katero koli solato, vročeno z mesom in v splošnem na vse jedi. In proizvodi za njegovo pripravo potrebujejo najbolj običajni, tako da ni nujno, da tečejo posebej v trgovino.

Sestavine:

• rdeča čebula - 400 g;
• Jabolčni kis - 2 tbsp. žlice;
• sol - ½ tsp;
• voda 50 ml;
• sladkor - ščepec;
• črni mlet poper.

Kuhanje

1. Čebulo lupine in drobno sekanje.
2. Dodajte vse druge sestavine in premešajte.
3. Posodo očistite na hladnem.
4. Po 2 urah bo pripravljena okusna čebulasta čebula!

Marinirana čebula v jabolčnem kisu - recept

Če iščete recept, kako pobarvati čebulo v kisu, tako da ni le okusen, temveč tudi uporaben, ta recept je točno tisto, kar potrebujete. Za marinado ni navaden namizni kis in jabolka. Nima tako močne kisline, ampak tudi izboljša prebavo in zmanjša holesterol. Zato bi bila čebula, marinirana na ta način, odličen dodatek k meso na žaru .

Sestavine:

• čebula - 3 kosov;
• granulirani sladkor - 30 g;
• Jabolčni kis - 2 tbsp. žlice;
• sol - ščepec.

Kuhanje

1. Čebula, rezana s tankimi obročki in zmečkane roke.
2. Dodajte sol, sladkor, jabolčni kis.
3. Pripravljena bo približno četrtina ušesne čebule v jabolčnem kisu.

Marinirana čebula s kisom in sladkorjem

Mariniranje čebule v kisu z dodatkom sladkorja - sploh ni zapleteno. Pomembno je, da ne preveč segrevamo vode. Temperature 40 stopinj so dovolj. Konec koncev je pomembno, da je čebula marinirana in ne kuhana. Za večje začimbe v marinadi lahko po svoji presoji dodate sesekljano zelenjavo.

Sestavine:

• voda kuhana - 1 steklo;
• sol - ½ tsp;
• sladkor - 2 tsp;
• zelenjava;
• kis - 50 ml.

Kuhanje

1. Sesekljano čebulo se zmeša s drobno sesekljano zelenjavo.
2. Pripravite marinado za čebulo s kisom in sladkorjem.
3. V topli vodi dodajte preostale sestavine.
4. Nastala tekočina se vlije na zelenjavo z zelišči in pusti nekaj ur pri sobni temperaturi.
5. Nato vrzi čebulo v cedilo - je popolnoma pripravljen.

Peljeno čebulo z koperjem

Kako marinirati čebulo z koperjem v kisu, se učite iz recepta, predstavljenega spodaj. Izdelek je tako okusen, da se lahko varno uporablja kot dodatek k kateremu koli okrasju, še posebej krompirju. To čebulo lahko služi kot prigrizek za močne pijače. In njegova velika prednost je, da bo pripravljen čez pol ure.

Sestavine:

• velika bela čebula - 1 kos;
• sladkor - 1 tbsp. žlica;
• kis 7% - 4 žlice. žlice;
• sol - 1 tbsp. žlica;
• voda kuhana - 1 steklo;
• sesekljan koper - 1 tbsp. žlico.

Kuhanje

1. Čebula je narezana v tanke polobreče in položena v kozarec.
2. Marinada za čebulo s kisom se pripravi, kot sledi: v vodi, raztopite sladkor, sol, pour kislino.
3. Zmes zlijemo čebulo, dodamo koper.
4. Zaprite posodo z najlonsko zaporko in počistite pol ure na hladnem.

Peljena čebula v vinskem kisu

Pobeljena čebula, katere recept je predstavljen v kisu, se razlikuje po okusu iz vseh prejšnjih možnosti. Njena posebnost je v tem, da je marinirana ne v običajnem in ne celo v jabolku, ampak v vinskem kisa. Zanimive note okusa, izdelek pridobi zaradi dodajanja svežega timijana.

Sestavine:

• rdeči vinski kis - 500 ml;
• sveži timijan - polpražen;
• rdeča čebula - 500 g;
• Morske soli so velike - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

1. V ponvi nalijte sol, prelijete rdeče kis in položite vejice timijana.
2. Čebula sesekljala tanke obroče.
3. Ponev je nameščen na ogenj, prinesel na vrenje in potopi vanj.
4. Na nizki vročini borejo nekaj minut.
5. Postavite čebulo v kozarec in prelijte vrelo marinado.
6. Ta lok je pripravljen takoj služiti, če pa je infuzen, bo okus bolje.

Kako sesekljati čebulo v kisu za solato?

Čebula se pogosto dovaja v nekatere jedi, zlasti v solatah. Toda zaradi svoje grenkobe in ostrega okusa mnogi zavrnejo dodajanje te sestavine. In posledično, hrana sploh ni, kaj bi morala biti. Da ne bi se soočili s takim problemom, morate vedeti, kako hitro pobarvati čebulo v kisu.

Sestavine:

• Bulb velik - 1 kos;
• kis 7% - 2 tbsp. žlice;
• voda - 125 ml;
• sladkor - 25 g;
• sol - 1 tsp.

Kuhanje

1. Čebula drobno sesekljana.
2. S soljo, sladkorjem v vodo in prinese do vrenja.
3. V kisu vlijemo in čebulo prelijemo z mešanico.
4. Posodo pokrijte s pokrovom.
5. Takoj ko se ohladi marinada, je čebula v kisu pripravljena služiti.

Kako sesati čebulo s kebabom in kisom?

Čebula v kisu, katere recept je predstavljen spodaj, je preprosto nepogrešljiv pri pripravi šiškega kebaba. Najbolje je, da ga kuhamo z dodatkom svežega kopra. Poroča se zelo hitro, zato ni problem, če ni pripravljen vnaprej. To je mogoče storiti, ko se kebab že ocvrsti.

Sestavine:

• Bulb velik - 1 kos;
• sladkor, sol - 1 žlica. žlica;
• kis - 4 tbsp. žlice;
• voda - 1 skodelica;
• zelenice.

Kuhanje

1. V stojnici junk sesekljano čebulo.
2. Nalijte marinado iz vode, soli, sladkorja in kisa.
3. Po želji dodajte sesekljano zelenjavo.
4. Zaprite pokrov in očistite za 20-25 v hladnem.
5. Po tem je čebula pripravljena.

• ← Kako marinirati čebulo za sled?
• Kako sesekljati čebulo v kisu? →