Hrana Kuhinjski pomočniki

Kako izločiti zelje v multivariatno?

Nič ni boljše od enostavne in okusne jedi, ki je lahko tudi jed in prigrizek. Je tako odlična jed jedi zelje, ki je z multivarko pripravljen za kuhanje - popoln užitek.

Treba je povedati, da kuhanje zamrznjene zelje v multivarku traja veliko časa, a rezultat je preprosto briljanten.

Recept za omaka zelje v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • zelje - 600 g;
  • paradižnikov sok - 260 g;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • kuhinjsko olje za cvrtje;
  • sol, začimbe po okusu.

Kuhanje

Kako ugasniti zelje v počasnem kuhalniku? Sesajte sveže zelje, sol in dodajte začimbe. Stisnite ga z rokami, rezan bolgarski poper in se 40 minut pražite v počasnem kuhalniku v načinu "pecivo". 10 minut po začetku praženja poper dodamo sok iz paradižnika in včasih premešamo in po 10 minutah pošljemo enako zelje. Ko je način "Baking" končan, premešajte vsebino multicookerja in vklopite način gašenja za 1,5 ure. Postrežemo toplo ali hladno.

Zamrznjeno zelje z zelenjavo v počasnem kuhalniku

Če nimate časa in želje po rezanju zelenjave, vam ponujamo še en zelo uporaben in preprost recept zelja z zamrznjeno "mehiško mešanico".

Sestavine:

  • zelje - 1 kg;
  • zamrznjena zelenjava "mehiški mix" - 1 paket;
  • paradižnikova pasta - 3-4 tbsp. žlice;
  • kuhinjsko olje za cvrtje;
  • začimbe, sol.

Kuhanje

Chop zelja, olje stene multuookerja, olje zelja v njej, nalijte v pol kozarec vode, soli in popra, dodajte začimbe in vklopite način "Kaljenje" 45 minut. Po tem pošljete zelenjavno zmes v zelje in 20 minut nastavite način "Pečenje".

Po tem času z zelenjavo dodajte paradižnikovo pasto z zelenjavo in nato vključite način pečenja 10-20 minut. Ko je čas gor, uživajte kuhano zelje.

Zamrznjena kislina v počasnem kuhalniku

Dušenje kisle kisline v počasnem kuhalniku je precej dolgotrajen proces, a okus je v tem času edinstven in okus je odličen.

Sestavine:

  • zelje - 500 g;
  • piščančji file - 500 g;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 2-3 žlice;
  • začimbe, sol po okusu.

Kuhanje

Malo pritisnite kislino, da odstranite odvečno tekočino. Operite in razrežite filet na majhne koščke. Olje nalijte v počasen kuhalnik, nastavite način "Pečenje" 50 minut in najprej sipajte čebulo na rezine, dokler niso prosojni, nato pa dodajte zelje in piščanec, sol in poper. Večkrat kuhajte posodo med kuhanjem.

Kuhano kislo zelje v počasnem kuhalniku

Če želite bolj nasičeno posodo, vam bomo povedali, kako kuhati zamrznjeno zelje v počasnem kuhalniku s prekajeno klobaso in piščancem.

Sestavine:

  • kislina - 1 kg;
  • korenje - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • Paradižnik - 1 kos;
  • prekajena klobasa - 300 g;
  • piščančji file - 300 g;
  • rastlinsko olje za cvrtje;
    • Recept za gašenje zelja v multivariatno
  • paradižnikova pasta - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

Rezano čebulo, paradižnik in piščančji file v rezine. Korenček rešetke na grobem rezilu. V načinu "pečenja" nastavite počasni kuhalnik in pošljite čebulo na olja. Čez nekaj časa dodajte korenček, piščanec in paradižnik.

V tem času operite zelje in jo položite na piščanca in zelenjavo. Nato pošljite k paradižnikovim pastam in sesekljano prekajeno klobaso. Ne potrebujete ga soli, morate ga dobro premešati. Po koncu režima dodajte kozarec vode v multivark, izberite način "Pilaf" in po približno uri in pol poskusite končano posodo.