Skupaj s krompirjem, korenje in paradižnik, čebula so osnova domače kuhinje. Vendar je pravica za shranjevanje čebule, da ostane sveža in elastična za najdaljši čas v zimskem času, ne da bi vsaka gospodinja lahko doma. Popravite to napako, ki bo pomagal našemu članku.
Kako najbolje hraniti čebulo doma?
To bomo ugotovili za začetek, na katerem je čebula odvisna:
- Razvrsti Različne vrste zorenja, ki vsebujejo veliko eteričnih olj in imajo gosto kožo, so idealne za zimsko skladiščenje.
- Ripeness Ni skrivnost, da so le popolnoma zrele, a ne prezrele sadje dobro. Zato je za ohranjanje zelo pomembno, da se žetev žetve pravočasno spravi.
- Sušenje. Po zbiranju čebule je treba suho in tresenje ostankov zemlje, ki lahko postanejo rodovitna tla za patogene gnilobe in bolezni.
- Sortiranje. Pred pošiljanjem v skladiščenje je treba žarnice sortirati glede na velikost in velikost, pri čemer se upoštevajo vsa sumljiva plodovi: mehki, lomljeni itd.
- Pridelek. V postopku sortiranja stebla in korenin čebule je treba skrajšati, pri čemer so dolžine repov ne večje od 3 cm.
- Temperatura in vlaga. V kleti morajo biti ti parametri +3 stopinj in 75% ter v stanovanju + 16 ... + 18 stopinj in 50%.
Kje in kako shraniti čebulo pozimi v stanovanju?
V pogojih stanovanja, čebulo je mogoče hraniti v shrambi ali omari z dobro prezračevanje. Posevek lahko shranite v skladiščenje na enega od naslednjih načinov:
- visi na strop, pletenje v pletenicah ali zložene v mreže ali kapronske hlačne nogavice;
- v majhne kartonske ali lesene škatle;
- prepognjena v pletene košare.
Toda veliko plastičnih vreč in čevljev za shranjevanje čebule, ki so jih mnogi ljubili, se ne bi smeli uporabljati, ker se bo v njih kopičila vlaga, pridelek pa se bo hitro gnil.