Od antičnih časov je bila sanja vsake gospodarice magična ponev, ki sama pripravlja hrano. In sedaj bi si vsi želeli porabiti manj časa v kuhinji. To dragoceno čas bi bilo bolje posvetiti svojim sorodnikom, zapreti ljudi in na koncu svojem ljubljenemu.
Do danes obstaja rešitev za ta problem, to je multicooker. Ta neverjetna naprava je že priljubljena v številnih družinah. Vendar se nekateri bojijo, da bi pridobili to novo neznano tehniko, preprosto zato, ker ne vedo, kako pravilno uporabljati počasno kuhališče.
O tem, kako uporabiti tak instrument in kaj lahko storite v multivarku, se boste naučili v tem članku.
Multivarka je večnamenska naprava, kuhinjski aparat, ki ima programski nadzor in je namenjen za kuhanje različnih vrst hrane v avtomatskem načinu. Z drugimi besedami, ona kuharja, počivate.
Celoten komplet sodobnih multicookerjev vključuje: elektronski aparat, glavno posodo (skledo), posodo za pare in dodatno opremo - merilno skodelico, posebno žlico in ravno žlico.
Uporaba počasnega kuhalnika je zelo enostavna. Pravzaprav morate odpreti pokrov, postaviti potrebne izdelke za določeno posodo v skledo in nastaviti način kuhanja.
Glavni načini multivariatne: pečenje, pari, pivovarstvo, mlečna kaša, ajda, pilaf.
Z uporabo zgornjih načinov v počasnem kuhalniku lahko pripravite veliko različnih jedi. Oglejmo si nekaj primerov kuhanja v tej čudoviti napravi.
Če imate v vaši hiši multikooker s funkcijo pečenja, to pomeni, da imate odlično priložnost za kuhanje dišečega domačega kruha, lončkov s skorjimi slaščicami, okusnih kolačev in celo peciva. Na primer, za zračno čokoladno torto, morate z oljem potapljati kozico z več krtačami in potapljati z moko. Nato kuhamo testo: v skledo premijemo 2 jajca s 1 kozarcem sladkorja, dodamo 250 g kisle smetane, 1 žlica. moko 1 tsp pecilni prašek in 2 žlici žganja. Kakav v prahu, premešajte vse. Ko je testo pripravljeno, ga postavite v multivark in vklopite način "Pečenje" 1 uro. Odstranite končano kekso iz posode, ga obrnite in okrasite po okusu s čokoladnim ledom ali smetano.
Prav tako je lahko kuhati v počasnem kuhalniku in jogurtu. Toda za to potrebujete počasno kuhališče s funkcijo proizvajalca jogurta. Vreli 1 liter mleka in pustite, da se ohladi na 40 ° C. V mleko vnesite starter ali naravni jogurt (2 žlice) in sladkor (2 žlici). Zmes vlijemo v majhne kozarce in vstavimo v multivarko (kozarec morajo biti odprti). Vklopite funkcijo jogurta. Po času (8 ur) odstranite kozarce, jih zaprite in hlajite.
Multivarka s funkcijo "mlečna kaša" vam bo pomagal pripraviti okusen jelen vašega otroka. Za eno porcijo zdrobnine boste potrebovali 8 žlic zdroba, 1 kozarec mleka in vode, sol, 4 žličke. sladkor, malo masla. Vse premešamo in damo Multicooker. Izberite funkcijo "mlečna kaša" in počakajte na signal. Kaša je pripravljena.
Če niste zadovoljni s časom ali temperaturo predlaganih načinov za kuhanje poljubnih posod, vam bo ustrezala funkcija kuhanja v počasnem kuhalniku. Zahvaljujoč tej funkciji lahko sami spremenite temperaturo in čas kuhanja.
Zdaj, da povzamemo: uporaba počasnega kuhalnika ni težja od običajne posode, le v tem loncu nikoli ne boste spali, pobegnili in držali. Ne pozabite na sebe in prihranite čas in trud.