Hipoholesterolemična prehrana
Hipoholesterolemična prehrana je pomembna za mnoge ljudi, ki o tem sploh ne vedo. Dejstvo je, da lahko ta vrsta hrane zmanjša škodljiv holesterol v krvi in hkrati pomaga pri preprečevanju različnih motenj, ki neizogibno vodijo do resnih bolezni, kot je ateroskleroza. Standardna hipoholesterolemična prehrana bo pripomogla k ohranjanju normalnih krvnih žil, poleg tega pa bo normalizirala metabolizem lipidov v telesu.
Hipoholesterolemična prehrana: osnove
Obstaja le nekaj pravil, ki vam bodo pomagali vzdrževati zdravje že vrsto let. Ni skrivnost, da veliko bolezni izhaja iz podhranjenosti, kar pomeni, da je v vaši moči, da jih preprečite na preprost način kot prava prehrana. Torej, katera načela prehranjevanja imajo učinek zniževanja holesterola?
- znatno zmanjša vnos maščobe: izogibanje maščobnemu mesu, klobasam, klobasam, konzerviranim živilom, ocvrtim živilom in hitro hrano;
- zmanjšati uporabo celo zasičenih maščobnih kislin - bogati so z jajci, smetano, maslom in živalskimi maščobami;
- dnevna uporaba živil, ki so bogata s polinenasičenimi maščobnimi kislinami: pusta riba, perutnina, tekoča rastlinska olja in morski sadeži;
- uporabite vlakneno normo - 35 g na dan: jo lahko dobite iz vsega zelenjave, sadja in nekuhanih žit (otroški kruh, rjavi riž, ajda in ovsena kaša);
- opusti maslo v korist zelenjave;
- v prehrani zmanjša vsa živila, bogata z holesterolom;
- sol mora biti omejena na 5 gramov na dan - kuhajte nesalovito hrano in dodajte sol na ploščo, izognite se krompirju, kumaricam in živilih v pločevinkah;
- strogo prepovedano: mesnine ali gobe, meso ali gobe, vse vrste prekajenega mesa in kumarice, stročnice, redkev in redkev ter testo masla so prepovedane.
Takšna nezapletena prehrana bo dala odličen hipoholesterolemični učinek in poleg tega vam bo omogočila uspešno nadzorovanje telesne teže, ker vas prisili, da zmanjšate porabo maščob in enostavnih ogljikovih hidratov. Če že imate nekaj zdravstvenih težav in hkrati upoštevate nezdravo prehrano, tvegate ne le vaše dobro počutje, temveč tudi vaše zdravje na splošno.
Hipoholesterolemična prehrana: odtenki
Včasih se pravilne in napačne prehrane razlikujejo po podrobnostih. Upoštevajte majhne nianse, ki jih je treba upoštevati:
- beli kruh je slab za vas, vendar je otok, wholegrain ali mlin drugega razreda v redu;
- prosim sami z vegetarijanskimi juhami - zelenjavo, sadjem, kuhano sladko korenino, juho z zeljem;
- vitke sorte mesa, rib in perutnine - kuhane ali pečene;
- Pijte mleko samo kuhano in vse mlečne izdelke izberemo z nizko vsebnostjo maščob 0 in 1% kefira, 2,5% jogurta, 2% skute itd. Kislo kremo je na splošno bolje nadomestiti z naravnim jogurtu brez dodatkov;
- Parni omlet iz enega jajca ali dveh beljakovin se lahko dnevno poje;
- kuhamo kašo in testenine le na vodi;
- Vsaka zelenjava, razen pečena, mora biti na vaši mizi vsak dan, pa tudi sadje in jagodičje;
- pitje je šibek čaj in kava, kompoti, sokovi, razredčeni z vodo.
Če jeste majhne količine, približno 5-6 krat na dan, približno 5-6 krat na dan, pijte dovolj tekočin in zavrnite maščobo, ne boste samo varčali pred škodljivimi učinki holesterola, temveč boste tudi znatno izboljšali splošno zdravje. . Poleg tega takšna prehrana vodi v normalizacijo teže (s svojo prekomerno količino), kar zmanjša breme srca in na splošno izboljša vaše telo. Glavna stvar je, da prehrane ne dosežemo na pol poti s prvimi izboljšavami, ampak se nenehno držimo.