Sumash je majhen grm, ki pripada družini Sumakhov. Ta rastlina se šteje kot termofilna, hkrati pa zadržuje majhne zmrzal. Grm raste na skalah, v redkih gozdovih, na gorskih pobočjih. Sok iz sadja Sumac se pogosto uporablja v medicini in farmakologiji. Iz nje se pripravijo zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje različnih organov in sistemov.
Sestava sadja te zimzelene rastline je v velikih količinah:
Zdi se, da je tak izbor uporabnih komponent v soku sumaka vse okoli njega. Določa:
Poleg tega so zdravila, ki temeljijo na stiskanju sadnega soka, ki se uporablja za uravnavanje delovanja črevesja. Prav tako pomagajo obnoviti normalne ravni vitaminov C, omega-3 kislin in taninov v telesu.
Sumachov sok je priporočljiv za uporabo pri boleznih, kot so:
Ni slabo se je izkazalo za zdravljenje bolezni srca in ožilja.
Pogosto zunaj se tekočina uporablja kot losjoni in obloge za ekcem, tlačne rane, abscese.