Quinoa - recepti za pripravo okusnih jedi za vsak dan
Tisti, ki niso seznanjeni s filmom, recepti kuhanje z udeležbo tega žita bo pomagal oceniti vse svoje prednosti. Odlične okusne značilnosti proizvoda, njene impresivne prehranske lastnosti in vsestranskost kuhanja so najboljša motivacija za pogosto uporabo kinoa.
Quinoa - kaj je ta žita, kako kuhati?
Ob ukvarjanju s tem, kako pripraviti kino, bo vsak kulinarski specialist znatno razširil dnevno ali svečano prehrano, povečal svoje kazalnike kakovosti in hranilno vrednost.
- Zrna se lahko razlikujejo po barvi in so pogosto prekrita z grenko lupino, ki jo lahko znebite, tako da temeljito sperete izdelek v čisti vodi ali, idealno, nekaj časa namočite.
- Masti ne potrebujejo dolgega kuhanja in bodo pripravljene v 15 minutah.
- Jedi iz filma so lahko laconske, kuhane v obliki preprostih jedi ali bolj prečiščene, kjer kuhani glinasti del deluje kot ena od mnogih sestavnih delov.
Kako kuhati film za okras?
Ta recept je o tem, kako kuhati kvinoje, ki služi na stranski jedi z mesom, ribami ali z zelenjavo in drugo omako. Kot tekoča baza lahko preprosto uporabite vodo, zelenjavo ali mesno juho. Pripravljen kuhan trup, ki ga lahko preprosto napolnite z rezino masla ali pa ga v malem čebulo in česnu dodajte zelenjavo.
Sestavine:
- Quinoa - 1 skodelica;
- voda ali juha - 2 skodelice;
- olje - 1 žlica. žlica;
- česen - 2 stroka;
- čebula - 1 kos;
- sol, zelenjava.
Kuhanje
- Quinoa temeljito speremo, nato pa ga vlijemo z delom čiste vode, nasolimo in kuhamo 15 minut pod pokrovom.
- Čebulo in česen v maslu ocistite do prosojne, prenesite ocvrt skupaj s sesekljano zelenjavo na kuhano žito.
- Premešajte stransko krožo quinoa, pustite, da stoji nekaj minut.
Kako kuhati kašo iz kinoja?
Za zajtrk je enostavno in enostavno pripraviti kinoa, pri čemer dodajte pripravljeno žito z mlekom ali vodo v pravih razmerjih in vrelo, dokler ne zmehčate in nežno okusite. Pripravljeni obroki so začinjeni s svežimi jagodami, sadnimi rezinami, suhim sadjem ali oreščki. Posodo lahko sladkate z sladkorjem in medom.
Sestavine:
- Quinoa - 1 skodelica;
- mleko - 3 skodelice;
- olje - 1 žlica. žlica;
- medu ali sladkorju, oreški, rozinami.
Kuhanje
- Oprano kinoja, položite v ponev z mlekom in zavrite do mehkega mešanja.
- Okusite kašo s sladkorjem ali medom, dodajte nasekljane orehe, parjene rozine.
- Pripravljena kaša iz filma na mleko je dobra v vroči ali topli obliki.
Quinoa z zelenjavo - recept
Bo pripomogel pri kuhanju okusnih in zdravih receptov quinoa za pripravo žitaric z vsemi vrstami zelenjave, ki jih lahko spasserovanymi maslo na ponvi do mehkega, pečen v pečici ali preprosto kuhamo, dokler ne kuhamo v vodi ali juhi. Rezultat je aperitivna stranska jed ali svetlo neodvisna jed.
Sestavine:
- Quinoa - 1 skodelica;
- voda ali juha - 2 kozarca;
- bučke ali jajčevci - 2 kosi;
- korenje in čebula - 1 kos;
- zelene stebla - 2 kosi;
- česen - 2 stroka;
- oljčno olje - 50 ml;
- sol, poper, zelišča, zelenice.
Kuhanje
- Quinoa se vlije z vodo, slano in kuhano pod pokrovom 15 minut.
- Pražite čebulo s korenjem v maslu.
- Položite bučke, zeleno, popržite 10 minut.
- Sezono rastlinske mase, dodajte česen, ogrejte minuto.
- Kuhano kvinoje zmešajte z zelenjavo, segrejte 2 minuti in služite.
Juha s kinoa - recept
Bomo pomagali ugotoviti, kako kuhati kvinoa na začetku, recepti za kuhanje okusnih juh s sodelovanjem tega žita. Zlasti bogata jed je možna na mesni juhi, vendar če želite dobiti vitko ali vegetarijansko različico jedi, uporabite priporočila, opisana spodaj.
Sestavine:
- Quinoa - 100 g;
- voda ali rastlinska juha - 1,7 l;
- paradižnik - 4-5 kosov;
- korenje in čebula - 1 kos;
- krompir - 3 kosi;
- koren zelene - ¼ kosov;
- česen - 2 stroka;
- peteršilj - 2/3 žarka;
- oljčno olje - 50 ml;
- sol, poper.
Kuhanje
- Quinoa operejo, pol ure polijete z vročo vodo, nato izsušite, pustite odtekati.
- V ponev z vrelo vodo nalijte kocke in krompirjeve kocke, kuhajte 15 minut.
- Fry v maslu čebule, korenje in zeleno 8 minut.
- Dodajte olupljene in kocke, pomešajte 5 minut, jih položite v ponev.
- Sezonska juha s kinojem po okusu kuhajte 10 minut.
- Sperite peteršilj in česen v malti, okusite jo vroči, ko služite z mešanico.
Topla kinoja
Omogočili vam bodo kuhanje kinoja, recepti za pripravo različnih solat, večinoma toplo. Ena različica tega prigrizka bo predstavljena spodaj. Predlagano kompozicijo lahko spremenite po vaših željah tako, da dodate nove sestavine ali začimbe.
Sestavine:
- Quinoa - 1 skodelica;
- voda - 2 skodelice;
- paradižnik - 3 kosov;
- avokado - 1 kos;
- oljke ali oljke - po okusu;
- koper, bazilika in zelena čebula - po okusu;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- oljčno olje - 50 ml;
- sol, poper.
Kuhanje
- Izprte žitarice vlijemo z vodo in jo kuhamo 15 minut pod pokrovom.
- Peel, odstranite s kosti in kocke, sesekljate paradižnike, olive in sveže zelenjavo.
- Združite zelenjavo v skledi, dodajte toplo kinoja, prelijte limonin sok in oljčno olje, začinite po okusu.
- Sestavino kinoja zmešajte in služite, ko je toplo.
Kinoa z gobami
Kuhano kuhano na vodi se popolnoma uskladi gobe v kremasti omaki , če jih skuhate v ločeni ponvi in služi kot omaka. Vendar pa brez omake postane jed, ki je neverjetno okusna, dišeča in hranljiva, še posebej pri uporabi gozdnih stanovalcev, sveža ali zamrznjena.
Sestavine:
- Quinoa - 1 skodelica;
- voda - 2 skodelice;
- gobe - 400 g;
- česen - 4 stroka;
- timijan - 0,5 tsp;
- Parmezan - 2-3 žlice. žlice;
- sol, poper, maslo.
Kuhanje
- Izprte kinoje vlijemo z vodo in kuhamo pod pokrovom 15 minut.
- Po okusu grišite gobe na maslu, sol in poper ter dodajte timij in sesekljan česen.
- Kuhane žitarice dajo v gobovo maso, jo segrejo za minuto in služijo, pri čemer jo začarajo s naribanim sirom.
Kinoa - s piščančjim receptom
Quinoa postane še bolj hranljiva in uporabna, njegove recepte pa dopolnjuje piščanec. Ni odveč v sestavi posode bo vse vrste zelenjave, ki bo sušilec piščančjega file juicer in prinesel dodatne sveže note do okusa. Pri kuhanju žit lahko uporabite vodo in juho.
Sestavine:
- Quinoa - 1 skodelica;
- voda - 2 skodelice;
- piščančji file - 500 g;
- česen - 1-2 stroka;
- bučke, paprika in čebula - 1 kos;
- olje - 5 tbsp. žlice;
- sol, poper, zelišča, zelenice.
Kuhanje
- Izprte žitarice kuhamo v vodi 15 minut.
- Na maslu sprite nekaj rezanega mesa.
- Dodajte čebulo in po 10 minutah bučk in paprike, zmešajte, dokler niso vse sestavine pripravljene.
- Vsebino posode prenesite na kino, dodajte peteršilj, česen, začimbe.
- Heat quinoa s piščancem za minuto in služi.
Kosi iz filmov
Če preučite načine kuhanja kvinoje, lahko najdete najbolj nepričakovane recepte. Ena od teh različic je tehnologija ustvarjanja kosi žit , ki bo alternativa klasičnim izdelkom med postom ali v vegetarijanskem meniju. Količina beljakovin ni manjša od originala.
Sestavine:
- Quinoa - 150 g;
- voda - 300 ml;
- gobe - 150 g;
- moko - 30 g;
- čebula - 1 kos;
- oljčno olje - 50 ml;
- Parmezan (neobvezno) - 30 g;
- sol, poper, domača adjika iz paradižnika za serviranje.
Kuhanje
- Kuhan v vodi opran kinoja.
- Gobe zmešajte čim manjše in jih popražite z dodatkom čebule v maslu.
- Končano žito premešamo z gobami, dodamo moko in po želji siri.
- Oblikujejo kozarec, jih rjave v vročem olju, služijo z adjiki.
Seafood Quinoa - Recipe
Naslednji recept vam bo pomagal učiti, kako kuhati kvinoje z morskimi sadeži. Rezultat izvedbe preproste tehnologije bo aperitivna jed v restavracijskem nivoju, katere značilnosti bodo zadovoljile najbolj pogumne zahteve izbirnih jedi in gurmanov. Poleg morske hrane je potrebno ribja juha , ki jih je potrebno variti vnaprej.
Sestavine:
- Quinoa - 1 skodelica;
- ribja juha - 2-2,5 skodelic;
- morski sadeži - 250 g;
- zeleni šparglji - 60 g;
- kremna solata, taragona in peteršilja - po okusu;
- oljčno olje - 50 ml;
- sol, poper, začimbe.
Kuhanje
- Sprite šparglje v maslu.
- Očiščeno žito sperite in prelijte juho v dele, tako da vsakokrat absorbira vlago.
- Začinite posodo s taragonom, peteršiljem, soljo, poprom, začimbami.
- Ločeno moramo po nekaj minutah ocvrti in okusiti.
- Na posodi je končal film s šparglji, morskimi sadeži in kremo solato.
Solina Quinoa - recept
Samo pripravo, vendar se izkaže za neverjetno okusno in okusno kinoja in solata iz kozic če to storite, sledite naslednjim navodilom. Če ste v srami nerodne surove koruze, ga sploh ne morete dodati ali prej spasserovat na pol pripravljene v ponvi na olju.
Sestavine:
- Quinoa - 0,5 skodelice;
- voda - 1 skodelica;
- kumar, paprika in korenje - 1 kos;
- kozice - 400 g;
- zelena čebula in peteršilj - 1 šopek;
- apno - 2 kosi;
- olje - 1 žlica. žlica;
- sladkor - 2 tsp;
- ribja omaka - 1 tsp;
- sol in kosmiči čilija - na ščepec.
Kuhanje
- Vreli ločeno v vodi, dokler ne kuhamo kvinoe in kozic.
- Kocke s kocko, korenje in paprika.
- Zmešajte kvinoje, kozice in zelenjavo, dodajte zelenjavo.
- Združite maslo, ribjo omako, sok iz limete, sol, poper in sladkor v posodi, dodajte solato v zmes in premešajte.
Tabule s kinojem - recept
Podporniki zdrave hrane bodo zainteresirani za jedi s kinoi, recepti, ki vsebujejo največ uporabnih sestavin in zelenjave. Eden od teh je tabula s kuhanim krupom Na to dodajte sveže ali pečene paprike, paradižnike, kumare, veliko dišeče zelenice in vse vrste začimb.
Sestavine:
- Quinoa - 1 skodelica;
- voda - 2 skodelice;
- paprike sladko rumena in rdeča - 0,5 kosov;
- svež paradižnik in kumar - 1 kos;
- rdeča čebula - 0,5 kosov;
- limona - ¼ kosov;
- paradižnik, osušen na soncu - 25 g;
- oljčno olje - 100 ml;
- meta, peteršilj in cilantro - 1/3 grozda;
- sol, poper, začimbe.
Kuhanje
- Sveža ali pečena paprika, čebula, kumare in paradižnik so narezani.
- Kuhajte, dokler kuhano v vodi opran kinoa, pomešano z zelenjavo in posušenimi paradižniki.
- Dodajte zelenjavo, preliv limoninega soka in olja, začinjeno s soljo, začimbami in poprom.
- Mešajte tabu in služite.
Kako kuhati kvinoje v počasnem kuhalniku?
Elementarna kinoja se pripravi z zelenjavo v počasnem kuhalniku. Po želji lahko za bolj nasičeni okus najprej z rastlinsko mešanico najprej v rastlinskem olju vključite programe "Frying" ali "Baking" 10-15 minut. Poleg tega je dovoljeno spreminjati sestavo sestavin, dodati nove ali nadomestiti predlagane.
Sestavine:
- Quinoa - 1 skodelica;
- voda - 2 skodelice;
- korenje - 2 kosi;
- fižol in zeleni grah - po 100 g;
- česen - 1-2 stroka;
- paprika in bučke - 0,5 kosov;
- sol, poper, olje, zelišča, začimbe.
Kuhanje
- Olje se vlije v skledo, zelenjava je pripravljena in narezana.
- Dodajte dobro oprano zrno, vodo in vključite žitarice ali riž.