Cornel Jam - uporabne lastnosti
Praviloma se koruzna jagoda ne uporabljajo sveže. Od njih jam, kompoti, marmelada . Ti kislo-sladki jagodi imajo rahlo astringenten okus, jedi iz njih so aromatične in začinjene. Najpogosteje se pridelujejo sadeži marmelade. Koristne lastnosti džemovega koruza so postale priljubljena sladica ne le na Kavkazu, kjer ta rastlina raste pretežno, temveč tudi v drugih regijah.
Kaj je koristno drozganje drozge?
Jagode te rastline vsebujejo veliko količino vitamina C. Zaradi tega se priporoča marmelada iz njih pri prehladu. Čaj z marmelado iz poguma pomaga odpraviti simptome gripe in ARI ter prispeva k hitremu okrevanju.
Poleg tega sadje te rastline vsebuje veliko količino pektina, snov, ki pomaga odstraniti škodljive toksine iz človeškega telesa. To je korist od dlani korena s kostmi. To so kosti plodov med toplotno obdelavo, ki nasičijo marmelado s pektinom. To sladico je priporočljivo uporabljati za ljudi s posebnimi potrebami v prebavnem traktu. Majhen del džema bo pomagal znebiti driska , zaprtje in želodčne bolečine.
Kornel džem je že dolgo veljal za učinkovito sredstvo za bolezni, kot so ošpice. Jesti konzervi med boleznijo vam bodo pomagali hitrosti. Otroci so pogosto dani kot profilaktični in kot naravni dodatek za povečanje imunosti.
Kdo ne priporoča jesti sladic iz jagodičja drva?Jam marmelada je lahko koristen in škodljiv. Neomejena poraba te sladice lahko privede do povečanja telesne mase. Ne pozabite, da se pri pripravi velike količine sladkorja doda v marmelado. Zato ni priporočljivo jesti pod strogo prehrano.
Ampak, če želite uživati v sladici, si lahko privoščite majhno količino druge posode za drva. Na Kavkazu naredite marmelado in džem iz plodov te rastline brez dodajanja sladkorja. V tem primeru se jagode prebavljajo v suhem vinu. Zahvaljujoč tej tehnologiji kuhanja, sladice ne vsebujejo dodatnih kalorij in jih lahko brez strahu porabijo tudi ljudje, ki sledijo strogi prehrani.
Ljudem s sladkorno boleznijo tudi ne bi smeli jesti marmelade. Prekomerne količine sadnih kislin in sladkorjev lahko privedejo do krvavitve ravni insulina. Osebi s takšno boleznijo ni priporočljivo, da bi jedli celo zgoraj omenjene sladice na suhem vinu.
