Težko je verjeti, ampak noži, katerih ozka specializacija seka pekovski izdelki se je pojavil ne tako dolgo nazaj - v tridesetih letih prejšnjega stoletja. Rezilo, ki ga je nemško podjetje Gude patentiralo z zrezanim robom, se je izkazalo za tako udobno, da so ga skoraj vsi sprejeli vsi proizvajalci rezalnega orodja. Od takrat so bili noži za kruh večkrat spremenjeni in celo poraščeni z nekakšno auro špekulacij in oglaševalnih čipov. O eni od njih bomo govorili - tako imenovani "laserski" kruhni noži.
Sly tržniki so že dolgo opazili, da značilen "laser" vozi povprečnega človeka na ulici v resnično sveti vznemirjenosti, s čimer je prisiljen verjeti v edinstvene rezalne značilnosti takega noža. Dejansko, kako lahko nož biti slab, če so bile najnovejše tehnologije uporabljene pri njegovi izdelavi? Pravzaprav je vse veliko bolj prozaično, valoviti rob laserskega nožnega kruha pa se oblikuje na konvencionalnem brusilnem stroju s figuralnim rezalnikom, ki ga laserski rez ne rezane, kot mnogi mislijo. Laserski žarek se uporablja samo pri nadzoru kota, medtem ko ostriž rezila. Toda sčasoma, z redno uporabo, bo tak nož postal tlačno, kot njegovi bolj "navidezni" bratje.
Pred nekaj leti so specialisti Electrolux razmislili o ustvarjanju noža, v katerem bi laserski žarek imel vlogo rezila. Razvili so koncept pripomočka v neaktivnem stanju, ki ima videz ročaja iz navadnega noža. Po aktiviranju Lightsaber Knife oblikuje svetlo rezilo natančno določene oblike. Razmišljali so celo o vseh možnih varnostnih ukrepih, na primer za aktiviranje naprave s pomočjo optičnega bralnika prstnih odtisov. Primer je ostal za majhne - tehnologija, ki bi omogočila uresničitev ideje o laserju toaster noža.