Lavash roll s konzerviranimi ribami
Ne veste, kako hitro, a okusno in izvirno pripravite prigrizek in presenečite vse goste? Potem vam bomo z veseljem dali zanimivo rešitev in vam povedali, kako narediti izredno lavšo roll s konzerviranimi ribami.
Lavash roll s konzervirano hrano in jajci
Sestavine:
- lavash tanek - 3 kosi;
- konzervirane ribe - 1 kos;
- jajce - 3 kosi;
- sir - 200 g;
- majoneza - 250 g;
- sveži koper - 50 g.
Priprava
Torej, za pripravo lavasa s konzervirano hrano in jajci moramo najprej pripraviti vse sestavine. To naredimo, speremo jajca, jih položimo v vedro vode in jih kuhamo, in tokrat odpremo pločevinke in rahlo potegnemo tekočino iz njih. Nato ribe premaknemo v ploščo in jo skrbno gnetemo z vilico. Ko kuhamo jajca, jih napolnimo s ledeno vodo, očistimo in zmeljemo z nožem ali z velikim rezilom. Naslednji tresljaj majhen komarček, dodamo mu majonezo in premešamo. Zdaj vzemite list pita kruha, ga razprostrite na mizo in ga enakomerno porazdelite z omako iz majoneze. Razpršimo ribe od zgoraj, ga pokrijemo z drugim listom in ga tudi namažemo. Po tem potresemo zdrobljena jajca s tretjim lavašem. Pokrijte jo z ostalo majonezo z zelišči in potresemo z naribanim sirom. Nato previdno zložite vse zvitke in jih 3 ure odstranite, da zamrznete v hladilniku.
Lavash roll s konzerviranimi ribami
Sestavine:
- lavaški armenski tanki - 3 kosi;
- jajce - 3 kosi;
- sprigovi peteršilja - po okusu;
- konzervirane ribe - 1 lonec;
- krem sir - 2 kosi;
- majoneza - 6 tbsp. žlice.
Priprava
Pita kruh pokrijte z enim slojem majoneze. Porrusku sperite, stresajte, drobno sekanje in posipajte vse pita kruha. Varjena jajca vnaprej, očistite, mletite z rdečo in razdelite naslednjo plast. Nežno se obrnite v zvitku. Drugi list je ponovno položen na mizo in zamazan z majonezo. Z ribjo konzervirano hrano nežno odtehtajte vso tekočino, ga gnetite z vilicami in jo enakomerno nanašajte. Na robu pločevine smo postavili prvi roll, in z istega roba začnemo vse skupaj. Zadnji list je tudi prežaren z majonezo. Odstranimo skuto iz predelanega sira iz embalaže, ga mleto, enakomerno potresemo, položimo valj na robu z dvema polniloma in tesno zložimo. Pripravljen lavašni roll s konzervirano hrano se v hladilniku pošlje več ur in pusti zamrzniti.
Lavash roll z v pločevinkah in sira
Sestavine:
- konzervirane ribe - 300 g;
- jajce - 2 kosi;
- sira, kondenzirana - 100 g;
- zelje Peking - 100 g;
- majoneza - 80 g;
- česen - 3 stroka;
- lavash Armenian thin - 2 listov.
Priprava
Jajca, ki so bila predhodno kuhana trdo 10 minut, nato pa očistila in utrla na najmanjši terochku. Steklen sir je v zamrzovalniku nameščen 15 minut, tako da se malo utrdi. Po tem smo ga sprostili iz pakiranja in zdrobimo jo tako kot jajca. Česen očistimo, stiskamo s posebnim tiskom in zmešamo 
ločeno vazo z majonezo. Pekinko zelje speremo, odstranimo zgornje slabe liste in razrežemo tanek nož. Ribe v pločevinkah lahko vzamemo iz pločevine, jo položimo v skledo in ga gnetemo z vilicami. Zdaj potrebujemo dve tanki kvadratni obliki lavaša. Prvi list je zamazan s tanko plastjo pikantne majoneze, nato pa enakomerno porazdelimo predelani sir in raztegnemo polovico sesekljanega Pekinškega zelja. Nato pokrijte drugi lavaš, tesno pritisnite roke in razpršite ribjo konzervirano hrano. Potresemo jih z jajci in vrgimo preostali zelje. Sedaj nežno zložite vse v tesen valj in jo odstranite več ur na hladnem.