Testo je v vsaki kuhinji na svetu in občasno gospodinje razvajajo svoje domove z vsemi vrstami cmoki , pasties , pite itd. Če jih želite pripraviti, morate porabiti več kot eno uro časa, hrano pa jesti veliko hitreje. Za lažje delo hostese izdelana ročna testoraskatochnaya stroj za dom.
Načelo delovanja je mogoče primerjati s stiskanjem starih pralnih strojev. Naprava sprejme okvir, gredi z nastavljivimi vrati za valjanje testa in polžasto orodje. Pred začetkom dela je treba stroj varno pritrditi na steno s pomočjo vijačne spone. To bo preprečilo neuravnoteženost enote in zagotovilo največjo ravnost pločevin v valjani testo. Ostanek je treba določiti le želeno vrzel med valji, odvisno od tega, kakšno testo je treba načrtovati, in kaj bo v prihodnosti naredilo. Zasnova enote je precej preprosta, vendar to ne preprečuje, da bi se spopadala z različnimi nalogami in izdelala kruhovec, kvas, pihanje in strmo testo za cmoke in zelo različne oblike - okrogle, ovalne, kvadratne, pravokotne.
Posebna šoba vam omogoča, da izrežete testo za domače rezance in druge udobne jedi. Obstajajo zelo specializirani modeli, "zaostreni" za določeno posodo, na primer tester za čebure. Takšne pogosto pridobivajo podjetja za prehrano. Seveda ta stroj ne samo pospeši in poenostavlja kulinarični proces, ampak tudi naredi končno posodo estetsko bolj privlačna, kar je še posebej pomembno, če načrtujete praznovanje ali banket, ker enake velikosti in debeline pite ali varenik ni mogoče ročno opraviti. Vsestranske naprave so opremljene z različnimi šobami, ki vam omogočajo kuhanje do 10 različnih jedi, vključno z več različicami špagetov in ravioli.
Pri izbiri takega domačega pomočnika je treba upoštevati predsodke vseh članov družine. Če gospodinjstva radi pita s pecivom, je smiselno kupiti testo za to vrsto. Bodite pozorni na dodatne razpoložljive možnosti in ocenite, koliko bodo zahtevali. To moram reči, v primerjavi z električnimi ročnimi testoraskatochnye stroji za čevlje ali kaj drugega, bolj kompakten, kar pomeni, da bodo primerni za shranjevanje in uporabo. Hitrost delovanja upravlja ročica, kar pomeni, da oseba varčuje z električno energijo, cena naprave pa je precej nižja od cene električne enote.
Obraba delov med delovanjem je zanemarljiva, tako da bo taka naprava trajala kar nekaj časa. V kuhinji vsakega samospoštovalca Italije je testo, s katerim pripravljajo svoje tradicionalne jedi - pico in testenine. Najpogosteje uporabljane enote so Marcato, Polin, Rollmatic in drugi. Naprave tega drugega proizvajalca so opremljene s kalibriranimi, poliranimi in kromiranimi valjarnimi valji. Testo, ki ga tvorijo, se lahko samodejno navije na valjčku, in zmožnost nadzora hitrosti transportnega traku preprečuje gube.
Iz zgornjega lahko sklepamo, da je ta enota izjemno koristna v gospodinjstvu skupaj z gnetilnikom. Njena pomoč za gospodinje, ki ljubijo in vedo, kako delati s testom, bo neprecenljiva, toda za številne družine bo to odlična pomoč, saj je zelo velik čas za izdelavo cmokov in pite v zelo velikih količinah.