Strawberry milkshake
Poletje je idealno za izdelavo mehkih milkshakes s svežim sadjem in jagodami. Združite jih med seboj, dodajate različne vrste sladoleda, smetane in mleka, za vsak okus lahko dobite najširšo paleto resničnih poletnih pijač. Spodaj razpravljamo o variacijah mleka z jagodami.
Mleko stresajte z jagodami v mešalniku
Ta milkshaka ni preprosta mešanica mleka, sladoleda in jagodičja. Poleg te trojne pijače je tudi majhna količina kremnega sira, ki daje koktejlu okus sira.
Sestavine:
- vanilijev sladoled - 55 g;
- jagode - 115 g;
- mleko - 95 ml;
- krem sir - 45 g;
- kondenzirano mleko - 35 ml.
Kuhanje
Preden naredite milkshake z jagodami, pripravite jagode, jih ločite od stebel in izpirajte. Jagode razdelite na koščke, da boste olajšali stresanje koktajla. Stavite jagode v skledo mešalnika in dodajte mleko, kondenzirano mleko, dodajte sladoled in krem sir. Prebite vse, dokler ni homogena, nato pa posipajte z drobtinami iz piškotkov, jih dodajte s stepeno smetano ali služite tako.
Mleko stresamo z jagodami in sladoledom
V primeru priprave mleka za odrasle stranke je dovoljeno dodati majhno količino alkohola. Tak dodatek je lahko vodka, viski ali vaš najljubši liker.
Takšen koktajl lahko pripravimo tudi izven sezone, saj temelji na zamrznjenih jagodah, ki se doda debelini pijače.
Sestavine:
- sladoled vanilija - 2 tbsp .;
- mleko - 115 ml;
- vodka - 90 ml;
- zamrznjene jagode - 2 tbsp.
Kuhanje
Vrzite jagode in sladoled v skledo mešalnika, napolnite vse z mlekom in vodko. Mešamo sestavine, dokler se ne gladi, nato nalijemo v kozarce in služimo.
Mleko stresamo z jagodami in bananami
Kljub temu, da je kalorična vsebina tradicionalne milkshake preprosta, je lahko bolj prehranjen in celo koristen. Neposreden dokaz za to - ta recept.
Sestavine:
- zamrznjene banane - 2 kosi;
- datumi - 2 kosov;
- oreščeno mleko - 65 ml;
- jagode - 80 g
Kuhanje
V tem receptu uporabljamo zamrznjene banane kot nadomestek za redni sladoled. Po bičanju dodajo koktajl debeline.
Noč pred kuhanjem, lupino in rezino banane, jih zamrznite in zjutraj jih položite v skledo močnega mešalnika skupaj z olupljenimi datumi in jagodami. Napolnite vse z mlekom in žvečite z največjo močjo. Ko mešanica postane homogena - je koktajl pripravljen.
Mleko stresamo z jagodami doma
Jagode in čokolada so klasična kombinacija, ki jo je enostavno prilagoditi receptu mleka, ki smo se odločili narediti v spodnjem receptu.
Sestavine:
- banana - 1 kos;
- jagode - 115 g;
- kakav v prahu - 1 tsp;
- arašidovo maslo - 15 g;
- oreščeno mleko - 235 ml;
- led - 2-3 kocke;
- čokolada za dekoracijo.
Kuhanje
Rezano banano in olupljene lupine na koščke poljubne oblike in velikosti. Vse v skledo dodajte, dodajte kakav, arašidovo maslo in led. Dodajte mleko in vmešajte, dokler ni gladka. Konec pijače in služijo, potresemo s čokoladnimi žetoni.
Recept za jabolčni milkshake
Še ena zanimiva, a manj priljubljena 
kombinacija jagod in meta. V okusu je treba dodati dišeče liste mint, iz sezone pa jih lahko zamenjamo s slaščicami.
Sestavine:
- jagodni pire - 165 g;
- mleko - 260 ml;
- smetana - 115 ml;
- žoga sladoled vanilije;
- listi meta.
Kuhanje
Strawberry pire lahko naredite tako, da preprosto mešate jagode z mešalcem. Ko je jagodni pire pripravljen, dodajte mleko, smetano, vanilijev sladoled in malo mente. Po ponavljajočem se bičenju pijačo razrežite v očalih in služite.