Proso kaša z mesom
Ali veste, katera jed je najbolj zadovoljna? Mnogi ljudje mislijo, da je meso. Odgovor je nepravilen. Najdaljše bivanje v želodcu so jedi, izdelane iz žitaric in mesa, ne brez razloga pa kaša z mesom - priljubljena jed v poljski kuhinji. Poleg vseh znanih ajde je tudi proso pogosto združeno z mesom. Pshenka z mesom vas bo dolgo napihnila pred dolgim potovanjem ali dolgim delom.
Proso kaša z obara
Proso kaša z obara - recept, ki ga je enostavno pripraviti. Ta jed je primerna za večerjo in za večerjo.
Sestavine:
- proso - 2 tbsp .;
- obara - 250 g;
- čebula - 1 kos;
- zelenjava - 1 žlica. žlica;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Kako kuhati proseno kašo? Prosojno si operemo z vrelo vodo: za 1 skodelico proso - 2 kozarca vode, kar pomeni, da moramo v posodo nalijemo 4 kozarca. Kuhaj dokler ni končano.
Segrejemo maščobo iz obara in jo popijmo s čebulo. Nato dodajte kuhan na isto mesto, jo segrevajte in zlomite velike koščke.
Pošiljite gošče na posodo s pripravljeno proso, premešajte, sol. Potresemo z zelišči.
Če ste bolj zdravo hrano, namesto kuge, vzemite meso ptice.
Proso kaša z mesom - recept
Sestavine:
- proso - 2 tbsp .;
- juhe ali vode - 4 tbsp;
- čebula - 1 kos;
- meso - 300 g;
- olje;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Meso je razrezano na majhne kocke. Očistite ga s čebulo v mastno posodo, soljo in poprom.
Meso postavite s čebulo v ponev na dnu, previdno napolnite proso, da se ne premeša, napolni z vodo, pustite prosena kaša na vodi lahka na majhnem ognju, dokler proso ni mehko.
Mešajte končno kašo, enakomerno razdelite meso. Poskušamo dodati okus.
Če ste se odločili za kuhanje proso z mesom v počasnem kuhalniku, na dnu posode postavite meso in čebulo, na vrhu - proso in vodo, dodajte nekaj soli in kuhajte v načinu "Pilaf". Ta način je dober, ker meso in čebula pražijo brez našega posega.
Pshenka z mesom, kuhanje recepti, ki smo vam jih dali, vas bo dolgo napihnila in večkrat se boste vrnili k tej jedi.