Momordica - uporabne lastnosti
Lastniki grosističnih supermarketov danes ponujajo zelo široko paleto sadja in zelenjave, med katerimi pogosto najdete tudi eksotične vrste. Ne bojte se, da bi se zdravili z neznanim sadjem, saj so skoraj vsi njihovi resnični zbirki koristnih spojin. To velja tudi za momordico, ki se imenuje tudi indijska kumara.
Momordica: uporabne lastnosti
Da bi razumeli uporabnost tega nenavadnega sadja, je dovolj, da razmisli o njegovi sestavi.
- Sadje in poganjki momordiki so visoko v kaliju. Ta pomemben element zagotavlja normalno poslabšanje srčne mišice, v povezavi s katero se včasih priporoča dodajanje indijske kumare prehrana ljudje z boleznimi srca in ožilja.
- Eksotično sadje je zelo bogato s selenom. Brez sodelovanja tega elementa je normalno delovanje ščitnice nemogoče, zato ljudje, ki občasno dopolnjujejo svojo prehrano z momordico, manj verjetno razvijejo hipotiroidizem.
- Nenavadno sadje je vir silicija - element, ki se ukvarja z gradnjo kosti in mišic.
- Fosfor je še en element, ki ga najdemo v velikih količinah v listih in sadovih momordice. Torej, tisti, ki imajo navado redno dodajanje teh plodov k svojim obrokom, ne bodo imeli zmanjšane aktivnosti možganov.
- Momordica je zelo bogata z vitamini, med njimi obstajajo različni predstavniki skupine B. Te spojine urejajo najpomembnejše procese v telesu - metabolizem beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.
- Indijski kumar - resnično sredstvo proti staranju! Vsebuje veliko količino vitamina E, za katero je znano, da je odličen naravni antioksidant. Torej, tisti, ki se želijo razvajati z eksotičnimi sadeži, so morda počasnejši do starosti in zagotovo nimajo težav s kožo in lasmi.
- Momordica je vir vitamina A, ki nam zagotavlja normalni vid.
- V plodovih indijske kumare lahko najdete tudi številne koristne organske kisline: nikotinske, folne, askorbinske, pantotenske. Te spojine so potrebne za vzdrževanje sten plovil v dobrem stanju, normalno delovanje možganov in pretok osnovnih biokemičnih procesov.
Seveda to ni vse, kar bi lahko izkoristili naše eksotično sadje. Prednosti momordikaja so resnično nesporne, ker se od njega tudi pripravijo droge. Momordica pri diabetes mellitus je še posebej priporočljiva, ker ima sposobnost, da spodbuja proizvodnjo insulina in s tem pomaga, da se nivo glukoze v krvi ponovno povrne v normalno stanje. Ima momordico in druge zanimive lastnosti, na primer, nedavno je bilo ugotovljeno, da vsebuje snovi, ki zavirajo rast tumorja. To pomeni, da je mogoče domnevati, da so ljudje, ki občasno uporabljajo momordico, bolj zaščiteni pred razvojem onkoloških bolezni.
Nekateri strokovnjaki za prehrano priporočajo dodajanje indijskega kumarja svojim običajnim jedem, ki izgubijo težo, ker je v njem veliko obogatenih vitaminov in mineralov 
vam omogoča izboljšanje bazalnega metabolizma, več energije in učinkovitejšega obravnavanja prekomerna telesna teža . Torej je momordika koristna tudi za izgubo teže.
Pod določenimi pogoji je momordika ne samo dobra, ampak tudi škodljiva. Najprej želimo čim bolj izboljšati vaše zdravje, ne poskušajte jesti toliko sadja, kot si lahko hkrati. Vsebujejo zelo aktivne snovi in njihovo preveliko odmerjanje ne bo vodilo do nič dobrega. Drugič, jemanje tega sadja je kontraindicirano za nosečnice, ker lahko sestavine, ki so del tega, povzroči prezgodnje rojstvo. Končno je bolje, da se momordici preizkusi previdno pri tistih, ki so nagnjeni k alergijam na hrano.