Gobovi šivi in morels - prednosti in škode
Mnogi ljudje, ki v zgodnji pomladi gredo ven iz mesta, kot da gredo po gozdu v iskanju gob. Ampak ne pozabite, da imajo kakršne koli gobe (vključno z morels in šivi) korist in škoda. Tudi navdušeni nabiralci gob včasih ne poznajo vseh plodov gob.
Razlika med morels in morels iz vrstic
Morels in črte se najprej pojavijo v gozdu. Če gredo v gozdu tik za njimi, potem bodite pozorni na precej velike rjave gobe, ki imajo pokrovasto zaporko. Na celotni površini kapice glive so njeni spori. To bodo linije. Ampak morels so zelo podobni možgani na nogi.
Te gobe imajo čudovito aromo in izjemen okus. Obstaja celo prepričanje, da imajo te gobe zdravilne lastnosti. Je to res tako?
Da, po zaslugi sodobnih tehnoloških raziskav je bilo ugotovljeno, da imajo ti gobe številne prednosti za telo. Zlasti vsebujejo snov, ki je tako potrebna našim očem. Njihovo uporabo priporočamo ljudem z slabim vidom in trpljenjem z zamegljenimi očmi. Prav tako dobro očistijo kri, a za dosego vidnih rezultatov mora biti njihova uporaba dolga: približno šest mesecev.
Katera goba je užitna, šopka ali šiv?
Linije so dejansko zelo nevarne glive, ki vsebujejo strup gyrometrin. Enako velja za toalstool in je v njihovi uporabi v velikih količinah mogoče 
kritične posledice. Vendar pa se lahko dnevno porabijo ocvrti in kuhani v majhnih količinah.
Ampak Morel je precej varen. Njegova uporaba ne škoduje vašemu zdravju, in obratno ga lahko celo popravi. Vendar je treba spomniti, da mora biti ta gobova nujno obdelana, in le takrat se služi za mizo.
Treba je omeniti, da se lahko jedo linije in morels, marveč je nemogoče marinirati in soliti. Ponavadi se posušijo, kuhajo ali ocvrte. In ko je treba sušenje skozi 3 mesece in šele potem bodo pripravljene za uporabo.