Pripomoček za klobase
Kdo med nami ne všeč klobase? V supermarketih ga kupujemo skoraj vsak dan, včasih v precej velikih količinah. Toda mnogi sodobni gospodinje sploh ne vedo, da s pomočjo mesne mlinice in šob za polnjenje klobas lahko sami kuhajo okusno posodo.
Priprava domače klobase ne bo vzela veliko časa, kot se morda zdi. Poskrbeti morate le, da imate vse potrebne sestavine in dodatke.
Imeti "strateško rezervo" v hiši domačo klobaso , ne boste se bojili vdora gostov. Lahko ga kuhate iz katerega koli mesa z dodatkom začimb - vse je odvisno od vaših lastnih želja.
Šoba za kuhanje klobas
Vsi na toplih poletnih večerih ne nasprotujejo sedenju okoli ognja s prijaznim in iskrenim podjetjem. In še toliko bolj - kuhati kebab, žara ali žara na žaru. In, seveda, okusnejše od domačih klobas, ni ničesar.
Zakaj si torej zanikal užitek? Konec koncev je mlin za mletje, najsi gre za "Moulinex" ali najpogostejšega, skupaj s klobaso šobo, ki se prav tako imenuje bobbin. Izgleda kot podolgovata cevasta konusna oblika. Pomaga tudi pri izdelavi klobas za pečenje na žaru, ki ne bo navdušila samo vaših najdražjih, temveč tudi vaših najdražjih.
Kako uporabljati šobo za klobase v brusilniku za meso?
Klobaso šob je treba pritrditi na mlin za meso. To počnemo s strani, na kateri stojijo noži in iz katerega izvirajo talne sestavine. Torej odstranimo nože in postavimo cev s šobo, jo dobro popravimo in nadaljujemo s proizvodnjo izdelka.
Na koncu te cevi raztegnemo črevo ali film - odvisno od tega, kaj ste kupili 
kuhanje klobas. Celotno dolžino lupine je treba raztegniti preko vrha čepa. In, seveda, ne pozabite povezati enega konca lupine niti. Nato v zgornji luknji naložite že pripravljeno polnjenje za polnjenje, ki skozi to šobo pride v črevo in tvori klobase. Dolžina teh izdelkov je lahko drugačna. Če vam je všeč poraščene klobase, jih lahko dosežete 10 centimetrov, če pa vam je všeč polžna klobasa, jo napolnite po celotni dolžini črevesja ali filma.
Kot lahko vidite, je ta postopek precej preprost, še posebej, ker zdaj lahko kupite črevesje, ki je že očiščena, oprana, soljena. In kako lepo je vzeti v hrano klobaso, ki je 100% naravna, brez GSO in škodljivih dodatkov in barvil.