Ovsena kaša je sploščena ovsena zrna. Ovsena kaša je pogosta, zdrava in hranljiva jed. Poleg tega številne ženske zjutraj zjutraj uporabljajo za hujšanje.

Sestava ovsene kaše

Ovsena kaša vsebuje beljakovinske spojine, vlaknine, maščobe in ogljikove hidrate. Vse te sestavine telo precej zlahka absorbira. Poleg tega sestava ovsene kaše vključuje vitamine B1, B2, B6, E, kot tudi A, K in PP. Uporaba tega izdelka je posledica prisotnosti mineralnih snovi - železa in magnezija, joda in fluora, niklja, fosforja , žvepla, mangana, kalija in kalcija. Tudi hranilna vrednost ovsene kaše je visoka zaradi organskih kislin eručne, malonične, oksalne, pantotenske, nikotinske, niacina in piroksina, ki jih vsebujejo.

Prednosti ovsene kaše

Z redno uporabo ovsene kaše zjutraj izgine občutek utrujenosti in zaspanosti. Ta zajtrk je sposoben cel dan podpreti energijo, izboljšati vitalnost in razpoloženje. Preden razmislite o tem, kako uporabno ovseno kašo, je pomembno vedeti o indikacijah za vključitev te jedi v prehrano.

Ovsena kaša je koristna pri okvarjenem metabolizmu, zaprtju, kolitisu, prebavilih in napihovanju. Nič manj uporabna je ta jed za alergične reakcije in dermatitis, pa tudi težave z lokomotornim sistemom. Poleg tega ovsena kaša ugodno vpliva na stanje las, nohtov in kože.

Nepogrešljiva kaša iz ovsene kaše je za ljudi, ki trpijo zaradi žilnih bolezni, krvi in ​​srca, ščitnice, jeter in ledvic. Ovsena kaša pomaga zmanjšati holesterol v krvi, povečati imunost in očistiti telo toksinov in toksinov.

Škoda za ovseno kašo

Ovsena kaša prinaša ne samo koristi, temveč tudi škodo. Odpoved njihove uporabe je potrebna za ljudi, pri katerih je bila diagnosticirana glutenska enteropatija ali, po drugi strani, celiakija. S to boleznijo telo ne more v celoti predelati snovi, ki so prisotne v žitih.

Ovsena kašica ne bo imela koristi, če se uporablja prepogosto, saj lahko to privede do odstranitve kalcija iz telesa in posledično kostne deformacije in osteoporoze.

Izbira ovsene moke

Glede na to, katera ovsena kaša je najbolj uporabna, je pomembno vedeti, da bodo v vsakem ovsenem kašastnem orehu zlasti koristne lastnosti ohranjene v celoti le, če je posoda pripravljena iz celih zrn. Kuhanje takšne kaše traja veliko časa - vsaj 40 minut. Vnaprej oprana zrna, cela ali zdrobljena, morajo zaspati v že vreli vodi ali mleku. Poleg tega je med kuhanjem posoda pozorna - jo je treba stalno mešati.

Za udobje so proizvajalci ustvarili ovsene kosmiči, iz katerih je kaša pripravljena veliko hitreje kot v celoti. Kuhanje ovsena kaša traja približno 10 minut. Kosmiče je treba tudi predhodno oprati in vliti že v vrelo vodo ali mleko. Poleg tega je treba prvih 5 minut, kaša kuhati na visoki vročini, nato pa obračanje vročine, da kuhamo kašo za nadaljnjih 5 minut. Potem je priporočljivo pustiti, da se pripravi. kot uporabni ovseni kosmiči posodo pod tesno zaprtim pokrovčkom še nekaj minut. Postrezite kašo na mizo z dodajanjem jagod, sadja, džem , medu, orehi ali samo sezono z maslom in sladkorjem.

Obstajajo številne instant oatmeje koristi in škoda, ki povzroča veliko dvomov med strokovnjaki. Take luske preprosto vlijemo v vrelo vodo ali vroče mleko in pustimo, da se pijača 3-5 minut.

Pri izbiri ovsene kaše se kot glavno merilo šteje, da je svežina izdelka, zato je pri nakupu potrebno natančno pregledati datum izdaje.