Ovseni keksi - najboljši recepti za domače jedi
Ovseni keksi so nespremenjeni klasični domači pecivo. Lahka sestava, harmoničen okus, prijetna dišeča aroma podpirajo občutek na vrhuncu priljubljenosti. Sčasoma je klasični recept pridobil veliko različic, ki niso nič manj okusne od izvirnika in imajo svojo publiko oboževalcev.
Pekovski ovseni kozlički doma
Domače piščančje ovsene kaše, recept je preprost, povzroči najbolj pozitivne vtise po degustaciji. Narodna ljubezen do občutka je zaradi odličnih okusnih značilnosti in nepogrešljivih prehranskih lastnosti. Izdelki za pečenje ne bodo oteženi niti za začetnike, zato bodo izdelki potrebovali najbolj cenovno in enostavno.
Ovseni keksi - klasični recept
Verodostojno klasična ovsena kaša recept doma, predlaga uporabo ovsenih kosmičev za njegovo zasnovo. Pred tem se lahko predhodno meljejo v moko ali majhno drobtino s kavni mlinom ali mešalnikom, vendar jih mnogi raje uporabljajo v svoji prvotni obliki, kar daje bolj ohlapno strukturo desertov.
Sestavine:
- moke - 170 g
- jajca - 2 kosi;
- Hercules - 1,5 tbsp;
- maslo - 200 g;
- sladkor - 150 g;
- ugasnjena soda - 10 g
Kuhanje
- V maslu, mleto s sladkorjem.
- Beat izmenično jajca in premagajte z mešalcem.
- Pour ovsena kaša, masa moke, zmešajte vse in dajte eno uro ali dve na polico hladilnika.
- Roll kroglice iz baze, položite na pergament in pečemo ovsene koze na 180 stopinj dvajset minut.
Ovseni keksi z bananami
Za registracijo prehrambene modifikacije delikatesnosti potrebujete le dve komponenti - kosmiči in banane. Če želite, lahko na osnovo dodate malo rozin in matic, kar bo sladico še zdravo in bolj hranljivo. Tako mehke ovsene piškote lahko pečete z naslednjim receptom.
Sestavine:
- Hercules - 1 kos;
- banane - 2 kosi;
- dodatki (neobvezno) - po okusu.
Kuhanje
- Banane so olupljene, pire in pomešane z kosmiči.
- Dajte stati približno pol ure, po potrebi poskrbite za ustrezno pripravo aditiva in snov uporabite z žlico na pergamentu, tako da obdelovancu dobite lepo obliko.
- Posodo za peko pošljite z ovsenim kruhom, pečenim pri 180 stopinjah 10-15 minut.
Čokoladni ovseni piškoti
Nato se boste naučili kuhati ovsene piškote s čokolado. Lahko uporabite čokoladne kapljice ali samo razbito ploščico na majhne koščke. Prekrasno bogato barvo za izdelke in edinstven dotik karamele bo dobil rjavi sladkor.
Sestavine:
- pšenična moka in valjani oves - 100 g;
- beli in rjavi sladkor - 100 g;
- pecilni prašek - ½ tsp;
- soda in sol - ¼ tsp;
- maslo - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- čokolada - 50 g;
- vanilin - ščepec.
Kuhanje
- Presežena jajčna masa z dvema vrstama granuliranega sladkorja in vanilije se zmeša z raztopljenim maslom.
- Dodajte vse sestavine v razsutem stanju in čokolade ali kapljice in dobro premešajte.
- Testo na list papirja za pergament položite na pladenj z žlico.
- Pečemo ovsene koze za pol ure na 175 stopinj.
Pecivo z ovsenim kruhom s curdom
Presenetljivo okusna in zelo zdravo upravlja s skuto in ovseno krušnimi piškoti z dodatkom oreškov in rozin. Priporočljivo je, da se sir s hrano izbere zrnat, suh. Ovsena kaša je v tem primeru boljša, predolgo fino zmeljemo in suhe matice posušimo v suhem ponevu ali v pečici in sekanju.
Sestavine:
- moka - 80 g;
- zdrobljeni kosmiči - 1,5 st .;
- skuta - 300 g;
- jajca - 2 kosi;
- maslo - 100 g;
- sladkor - 100 g;
- soda, ugasnjena s kisom - 10 g;
- Matice in rozine - za peščico.
Kuhanje
- Kuharski sir podrgnil z maslom, dodamo jajčno maso s sladkorjem in premešamo.
- V testu se zmešajo oreščki, sveže sestavine, parjeno suho sadje.
- Z vlažnimi rokami se kroglice izvlečejo iz pridobljene snovi, razporejene so na pergamentu, ki je razrezana na pekač.
- Pošljite kos ovsene kozarce za dvajset minut, da pečete pri 200 stopinjah.
Pecivo z ovsenim mesom z medom
Nežno, zmerno suho upravlja piškotke iz ovsene kaše. V tem primeru je testo sladkano z medom, kar omogoča uporabo zdravil tistim, ki so kontraindicirani v sladkorju. Pripravite domači del tega recepta in uživajte v odličnem okusu, ne da bi pri tem poškodovali zdravje in obliko telesa.
Sestavine:
- moko - 400 g;
- Hercules - 1,5 skodelice;
- med - 140 g;
- margarin - 100 g;
- kisla smetana - 60 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- jajce - 1 kos;
- sol - ščepec.
Kuhanje
- Melite margarino, jo združite z malo pretešenega jajca, soli, kislo smetano, praškom za peko, zmleti ovseni kaši, medu in mešamo.
- Nalijte prešano maso moke in premešajte vse z žlico.
- Pustite, da se podlaga pod filmom polnijo v hladilniku.
- Izdelajo krogle s pomočjo dveh navlaženih žlic ali preprosto mokre dlani in jih zvijte z rokami.
- Okusni ovseni keksi se pečejo z medom dvajset minut pri 180 stopinjah.
Pekoč kokoši brez okusa
Ovseni keksi, katerih recept je naveden spodaj, ne vsebujejo pšenične moke. Hercules v tem primeru je zmleta z mešalnikom ali kavni brusilnik, paleta okusa pa je dopolnjena s praženim, olupljenim semenčkom in mletim cimetom.
Sestavine:
- Hercules - 140 g;
- maslo - 100 g;
- sladkor - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- sončnična semena - 5-6 žlici. žlice;
- pecilni prašek - 10 g;
- mleti cimet - ščepec.
Kuhanje
- Zmešajte mehko maslo z granuliranim sladkorjem do gladkega in puhastega.
- Kladivo v jajcu, delajte z napravo še pol minute
- Majhno ovseno kašo, prašek za peko, mleto cimet in olupljeno seme pomešamo v dobljeno osnovo.
- Testo pokrijte s filmom in pustite pol ure na polici hladilnika.
- Vlečite kroglice, velikost velikega oreha, z vlažnimi rokami, jih položite na pergamentno rezanje in jih pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj za dvajset minut.
Posteljni ovseni keksi
Iz spodnjih priporočil se boste naučili, kako pečemo ovseni keksi brez jajc . Delicacy se izkaže, da je vitka, ne vsebuje živalskih maščob in je izdelana iz testa brez pšenične moke in granuliranega sladkorja. Dodano k maticam in rozinam dajejo nasičenost in hranilno vrednost. Ugodnosti uživanja takšne sladice so očitne.
Sestavine:
- Hercules - 160 g;
- oljčno olje - 100 ml;
- med - 120 g;
- orehi in rozine - 50 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- sol - ščepec.
Kuhanje
- Zmešajte ovseno kašo zelo fino, jo zmešajte z drugimi komponentami v razsutem stanju, medu, rastlinskimi maščobami, dodanimi zdrobljenimi oreščki in parjenimi rozinami.
- Narišite okrogle dele z mokrimi dlani in jih razprostrite na položenem pekaču.
- Ovseni keksi se pečejo iz valjanega ovsa 20 minut pri 180 stopinjah.
Pecivo ovsene piškote v pan
Domače piščančje ovsene piškote lahko pečemo v suhem ponvi. Mnogi gospodinje verjamejo, da to zmanjšuje uporabo izdelkov, dejansko pa se peče brez olja, zato so pogoji podobni tistim v načrtu v peči. Redno čajno pijačo s tako sladico bo izboljšalo delo prebave in drugih funkcij telesa, bo prispevalo k dobremu zdravju in razpoloženju. Priprava zdravljenja v nekaj minutah in rezultat je odličen.
Sestavine:
- Hercules - 100 g;
- jajčni belci - 2 kosi;
- sladkor - 30 g;
- jajce - 1 kos;
- posušene marelice - 4 kosov;
- rozine brez jame - 2 tbsp. žlice;
- zemeljski cimet - ½ tsp.
Kuhanje
- Hercules je zdrobljen v zelo fini drobtini.
- Dodamo granulirani sladkor, cimet tleh.
- Parjeno suho sadje, posušene marelice, razrezane na kocke.
- Združite sestavine, vbrizgajte suho jajčno belino in temeljito pomešajte maso z rokami.
- Izdelujejo majhne tortilje, jih razprostirajo na suhem ogrevani ponvi in stojijo pod pokrovom v minimalni toploti za približno tri minute na vsaki strani.