Ovsena kislina Kissel - recept
Oh koristi ovsene kaše verjetno vsi znani. Popolnoma očisti telo toksinov, je odličen antioksidant in telo napolni z energijo. Toda poleg običajne kaše iz te žitarice lahko kuhamo neverjetno koristen žele. Popolnoma zaokroži želodec in je zato preprosto potreben za ljudi, ki imajo težave z gastrointestinalnim traktom. Recepti, kako narediti ovseno kašo, ki vas čaka spodaj.
Kissel iz ovsene kaše - recept
Sestavine:
- vrela voda - 3 skodelice;
- ovsena kaša - 200 g
Kuhanje
V ovseno moko vlijemo vrelo vodo in pustimo četrto uro. Ko se nabreknejo, jih potresite skozi sito in postavite v ponev. Dodajte še 3 skodelice tople vode, dajte maso na majhen ogenj in kuhajte zmes do debela. V tem primeru ne pozabite mešati žele.
Ovsena kaša - recept
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 300 g;
- topla voda - 500 ml;
- rjava krušna skorja - 30 g.
Kuhanje
Pour ovsena kaša s toplo vodo, dodajte skorje črnega kruha in jo postavite na toplem mestu 2 dni. Občasno je treba mase mešati, da masa ni močno zaviti. Zmes mora biti nekoliko kislo. Po tem se tekočina izsuši, rahlo slane, kuhane in vse - posoda je pripravljena.
Enostavna kozla za ovsena kaša na kefir - recept
Sestavine:
- nerafinirani oves - 200 g;
- ovseni kosmiči - 100 g;
- svež kefir z nizko vsebnostjo maščob - 200 g.
Kuhanje
Ovseni kosmiči in neoljeni ovseni so postavljeni v stekleno kozarcico, prelijete s kefirjem, dobro premešajte in pustite stati približno 24 ur na toplem mestu. Potem filtriramo, vrgamo zrnje in nalijemo 1,5 litra čiste vode v preostalo tekočino in jo zavrite.
Ovsena kozla na vodi - recept
Sestavine:
- voda - 2,5 l;
- ovseni kosmiči - 500 g;
- dragi .
Kuhanje
V velikih kozarcih prelijemo ovseno kašo. Tam vlijemo vodo pri sobni temperaturi, pokrijemo s pokrovom in namažemo v temnem prostoru 2 dni. Po tem se dobljena masa filtrira skozi sito, medtem ko se kosmiči lahko z žlico pritisnejo, tako da se tekočina bolje odstrani. Kuhamo žele, neprestano mešamo, tako da ostanek na dnu posode ne gorijo. Po vrenju takoj odstranite iz ognja. Če želite okusiti v ohlajeni pijači, lahko dodate med. Po želji lahko dodamo še predkuhan in rezano posušeno sadje.
Ovsena kozla z mlekom - recept
Sestavine:
- kravje mleko - 400 ml;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- instant ovseni kosmiči - 100 g;
- škrob - 25 g;
- vanilin.
Kuhanje
Ovseno kašo vlijemo v globoko skledo, jo prelijemo s toplim mlekom in pustimo, da se navali 20 minut. Po tem, čez ponev nastavite sito, obložene z gazo v dveh plasteh. Mlite z ovsenim kašama. Na koncu roba priključimo in stisnemo ovseno kašo iz preostale tekočine in pustimo v prahi. Iz njega lahko kuhate lepo kašo. Zdaj, od celotne prostornine tekočine, smo vlili okoli 100 ml in v njem raztopili škrob. Maso premešajte v homogeno stanje. Lonec položimo na ostalo mleko na ogenj, v njej prelijemo sladkor, dodamo vanilin in po vrenju dodamo razredčeni škrob, neprekinjeno mešamo, tako da ni nobenih grudic. Spet zmešajte z vrenjem in zmanjšajte ogenj na minimum. Vseeno pa zmešamo koksel do debele. Nato jo hladite, jo prelijte v sklede ali skodelice. 
Potresemo s sladkorjem in služimo kot sladica.
Ovsena kaša - preprost recept
Sestavine:
- ovsena kaša - 200 g;
- voda - 1 liter.
Kuhanje
Ovsena kaša prelije vodu. Postavite ponev na štedilnik in zavrite približno 35 minut, nato napolnite in preostale kosme preletite skozi majhno sito. Bučo zmešamo z maso pire, ponovno jo zavrite in dodamo nekaj soli.