Omlet cvetača - izvirne ideje za okusen in srčkan zajtrk

Dobra izbira za zdravega in zdravega zajtrka je omleta s cvetačo, ki je izjemno enostavna za pripravo in celo najstnik z znanjem kuhanja osnovnih jajc se lahko spoprime z nalogo. Obstaja veliko receptov za jedi, vendar z dodajanjem zdravil z drugimi sestavinami, lahko ustvarite novo zdravljenje.

Kako narediti omlet s cvetačo?

Pražena cvetača z jajcem - recepti za kuhanje takšne jedi so presenetljivo preprosti, enostavni za uporabo in se uresničujejo na različne načine in s priročnimi napravami, zato je pomembno, da pravilno sestavite sestavine.

1. Glavna skrivnost bujne omete je mešanje sestavin. Za ta namen je nemogoče uporabiti mešalnik, zato je bolje, da jajca temeljito premešamo z vilicami ali žganjem.
2. Klasična omleta v ponvi ocvrto po nizki vročini, prekrita s pokrovom. Sestava posode vključuje mleko, včasih moko.
3. V počasnem kuhalniku posodo kuhamo na klasičen način v načinu pečenja 15 minut.
4. Omeleta v peči s cvetačo, recept je običajno klasičen, bo pripravljen v 20-30 minutah.
5. Vsak kuhar ne ve, kako kuhati omlet s parjeno cvetno čebelo, vendar je v tem primeru še lažje, kot se morda zdi. V ta namen se uporablja multicooker, stacionarni parnik ali konstrukcija za vodno kopel. Čas kuhanja 15 minut.

Omlet s cvetačo v ponvi

Klasični recept za cvetačo z jajcem v ponvi lahko uresniči vsakega kuharja. Za čudovit rezultat se v kompozicijo doda mleko, moko in škrob. Fry izključno pod pokrovom na minimalni toploti in v procesu kuhanja omlet ni obrnjen. Najprej moramo dodati zelje, tako da se socvetje nekoliko zmehča.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• mleko - 4 tbsp. l .;
• moko - 1 žlica. l .;
• olje - 50 ml;
• škrob - ½ žlica. l .;
• sol, poper, začimbe;
• cvetača - 200 g

Kuhanje

1. Vrzite v fino razstavljene cvetove zelja v ponvi, 2 minut.
2. V skledo premešajte jajca z moko, mlekom in škrobom.
3. Začinite s soljo, poprom in začimbami, prelijte zelje, malo premešajte v ponev.
4. Pokrijte s pokrovom, zmanjšajte toploto, kuhajte omleto s cvetačo, dokler ne kuhate.

Omlet s cvetačo v peči

Izkazalo se je okusno in zelo zdravo pečena cvetača z jajcem v pečici. Omlet je bujna, okusno rdeča in dišeča. Lahko uporabite minimalno zelenjavo ali ne dodate zelja, v vsakem primeru pa bo zadovoljivo in okusno. V procesu kuhanja prvih 20 minut pečice ni mogoče odpreti.

Sestavine:

• zelje - 200 g;
• jajca - 5 kosov;
• mleko - 100 ml;
• maslo - 50 g;
• Zelena drevesa in bazilika - 20 g;
• sol, sveže poper poper.

Kuhanje

1. Jajca utripajo žvečenje, vstopijo v mleko in začimbe, razrezajo zelenjavo.
2. Vlijte v oljnato obliko, na vrhu postavite majhne kupuske cvetove.
3. Pečemo 20-25 minut pri 200 stopinjah.

Omlet s cvetačo v počasnem kuhalniku

Cvetača se kuhata z jajcem v počasnem kuhalniku. Omlet je bujen, zahvaljujoč enakomerni porazdelitvi toplote. Mlado zelje lahko dodamo skupaj z jajci, če pa so socvetje že utrjene, je bolje, da jih 5 minut pustite v vreli vodi in popolnoma ohladite, preden ga dodate v posodo.

Sestavine:

• jajca - 6 kosov;
• zelje - 200 g;
• mleko - 100 ml;
• zelenjava - 20 g;
• pomladanska čebula - 2-3 perja;
• sol, poper;
• olje - 50 g

Kuhanje

1. Blancirane socvetje, ki se 5 minut pije v pečenju.
2. Mešajte jajca z mlekom.
3. Nalijte mešanico jajc nad socvetje, sol, poper, potresemo z zelišči.
4. Brez preklapljanja načina za kuhanje omlet s cvetačo 15 minut, pokrit s pokrovom.
5. Naj se posoda stoji še 10 minut, nato pa vzemite in izrežite.

Omlet s parjeno cvetno čebelo

Zelo koristno za zajtrk je omlet s cvetačo za otroka, parjen. Ta način obdelave ne bo vplival na okus in dodal uporabnost odsotnosti olja. Če v kmetiji ni stacionarnega parnika, lahko uporabite multivark ali zgradite strukturo za vodno kopel.

Sestavine:

• jajca - 2 kosi;
• mleko - 50 ml;
• sol;
• zelje - 100 g

Kuhanje

1. Zelje blanš 5 minut, hladno, sekanje.
2. Mešajte jajca z mlekom, soljo, dodajte zelje.
3. Nalijte v ognjevarno posodo, dajte na vodno kopel, pokrijte.
4. Kuhajte 15 minut ali dokler ne kuhate.

Cvetača v mikrovalovni pečici z jajcem

Preden naredite omlet s cvetačo v mikrovalovni pečici, morate razstaviti socvetje čim manjše. Recept jedice se ne razlikuje od klasične, razen odsotnosti olja, zato bo zdravljenje zanimivo za tiste, ki se borijo z debelostjo. Popoln zajtrk, ki ga pripravite v nekaj minutah.

Sestavine:

• jajca - 3 kosi;
• cvetača - 100 g;
• mleko - 50 ml;
• sol, paprika zelenice.

Kuhanje

1. V posebni kuhinjski posodi v mikrovalovni pečici premrežite jajca, sol, poper in vstopite v mleko.
2. Zelje, razstavljene v majhne cvetlice, dodajte v jajca.
3. Kuhajte pri največji moči 5 minut.
4. Pri služenju se omlet razreže v dele in potresemo z zelišči.

Omlet s cvetno in sira

Odlična kombinacija cvetače z jajcem in sirom ter kuhana v obliki omletne pestice bo presenetila tudi prehitro prehrano in tiste, ki v resnici ne marajo te zelenjave. Sir lahko dodamo vsakomur, ki temelji na osebnih okusnih preferencah, lahko je preprost, trdna ali kisla, ali ohlapna suluguni. V vsakem primeru bo jed je neobičajno.

Sestavine:

• jajca - 4 kosi;
• sir - 100 g;
• zelje - 100 g;
• mleko - 50 ml;
• sol, poper, zelišča;
• olje - 20 g

Kuhanje

1. Mešajte jajca z mehčkom, dodajte mleko in nariban sir.
2. Sol in poper.
3. Zmešajte jajčne mešanice v oljni ponev, razdelite fino razstavljene socvetje od zgoraj, potresemo z zelenjavo.
4. Pod pokrovom omamljaj omlet s sirom in cvetačo 10 minut.

Omlet s cvetačo in brokolijem - recept

V okusu in zelo lepi bo omlet z brokolijem in cvetačo. Socvetje so dobro kombinirane, pripravljene bodo hkrati in rezultat bo navdušil vsakega kuharja. Hranljiva jed je idealna za srčni zajtrk, pripravljena je zelo hitro in skoraj brez težav, razen za blanširanje socvetja.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• brokoli - 100 g;
• cvetača - 100 g;
• mleko - 50 ml;
• sir - 100 g;
• zelenjava, sol, poper.

Kuhanje

1. Blagodečenje socvetja zelja in brokolija 5 minut, ohladite in fino sekanje.
2. Pobijte jajca, vstopite v mleko, sol, poper, nariban sir.
3. V ponvi se topi maslo, poprži socvetje, prelijemo jajčno maso.
4. Pokrov pokrijte z omako s toasto z brokolijem in cvetačo 10 minut.
5. Nekaj ​​minut, preden se pripravite za potapljanje z zelišči, malo hladite.

Omlet z bučkami in cvetačo

Vkusna cvetača z jajcem in bučkami bo okusna in zadovoljiva. Nevtralno, da okusijo zelenjavo, dobro prehajajo, ker se jedi lahko samozavestno dopolnjujejo z začimbami, najljubšimi zelenjavami ali mesnimi sestavinami, kot so slanina ali prekajene klobase. Dodajanje sira bo ustrezen, boljši suluguni.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• mleko - 50 ml;
• squash - ½ kosov;
• zelje - 200 g;
• Suluguni - 100 g;
• sol, poper, timijan;
• maslo - 20 g;
• sesekljane zelenice;
• slanina - 50 g

Kuhanje

1. Mešajte jajca z mlekom, soljo in sezono s soljo, poprom in ščepcem posušenega timijana.
2. Vnesite nariban suluguni.
3. Izperite slanino, dodajte maslo in vrgnite cvetačo, drobno sesekljano.
4. Nalijte jajca, pokrijte, kuhajte 10 minut.
5. Postrezite umešana jajca, razrezane po delih, narezane zelenice.

Omlet s cvetačo in paradižniki

Cvetača z paradižnikom in jajcem, ocvrta v ponvi, je okusno okusna. Recept za to jed je univerzalen in ga lahko dopolnite z vsemi vrstami pikantnih sestavin. Zelenjava je popolnoma kombinirana z timijanom in origanom, prisotnost naribanega sira in mesnih sestavin pa bo obrok zelo hranljiv in hranljiv.

Sestavine:

• cvetača - 100 g;
• paradižnik - 2 kosov;
• sladka paprika - 1 kos;
• čebula - ½ kosov;
• maslo - 20 g;
• jajca - 6 kosov;
• mleko - 100 ml;
• trdi sir - 100 g;
• slanina - 50 g;
• sol, poper, origano;
• sesekljane zelenice.

Kuhanje

1. Spasserovat maslo čebulo, dodamo slanino.
2. Vzemi slamico popra in sesekljanih cvetov.
3. 3 minute na nizko vročino, dodajte paradižnik.
4. Mešajte jajca z vilicami z mlekom, sir. Začinite s soljo, poprom in origanom.
5. Nalijte na zelenjavo, malo premešajte.
6. Pokrijte s pokrovom, kuhajte 10 minut.
7. Ko služi potresemo s sesekljano zeliščo.

• ← Brokoli Omelet
• Omlet z gobami →