Gobe - koristi in škode
Gobe so pogosto sestavina v različnih jedeh. Obstaja veliko različnih užitnih gob, ki jih lahko oba zbirate v gozdu sami ali kupite v trgovini. Mnogi ljudje ljubijo jedi z agariki iz medu, vendar preden jih pojedete gobe , morate spoznati prednosti in škodovati izkušnjam, saj hrana ne sme biti samo okusna, ampak tudi koristna.
Koristi za telo
Gobe, tako kot vse gobe, vsebujejo zelo malo kalorij, zato jih lahko varno jedo tudi ljudje, ki sledijo strogi prehrani. Samo zapomnite si glavno pravilo - ocvrto v olju ali zamrznjeno v maščobni omaki, ne prenehajo biti prehrambeni proizvod. Če se človek drži nizko kalorične prehrane, mora jesti kuhanih gob. Hitro nasičijo telo, vendar ne dodajajo niti en gram presežne teže.
Koristi za zdravje ljudi so tudi visoka vsebnost hranil v njih. Te gobe vsebujejo železo, fosfor, vitamin C . Redna poraba gob jedi v hrani se bo izognila avitaminozi, anemiji in tudi ohranjala imuniteto na visoki ravni.
Poleg tega se to "gozdno meso", ki ga včasih imenujejo gobe, vsebuje naravne antibiotike in snovi, ki ne dopuščajo razvoja atipičnih celic v telesu, zato je korist izkušenj tudi preprečevanje prehladov in onkoloških bolezni.
Prednosti in poškodbe gob
Veliko je bilo že povedano o koristnih lastnostih teh gob, vendar je pomembno, da se spomnimo, da je lahko kot vsak izdelek "gozdno meso" škodljivo. Če govorimo o medu gob, je zelo pomembno opazovati čas njihove priprave. Dejstvo je, da bo verjetnost zastrupitve s hrano, če ne bodo donirana, zelo visoka. 
Zato pri kuhanju natančno upoštevajte recept, ne zmanjšujte časa kuhanja ali praženja teh gob.
Tudi gobe ne uporabite pri tistih, ki trpijo zaradi zaprtja ali večjega tvorjenja plinov. Naše telo dolgo časa gnezdijo gobe, zato tisti, ki imajo zgoraj omenjene bolezni, ne bi smeli zlorabljati jedi iz njih.
Mnogi prav tako želijo vedeti, ali so kupljene gobe drugačne od tistih, ki so bile v gozdu neodvisno zbrane. Obe in drugi gobovi bodo v kompoziciji približno enaki, zato jih ne bojite, da jih kupite v trgovinah.