Oksalna kislina je dobra in slaba
Vprašanje koristi in škode oksalne kisline za telo je še vedno pomembno od začetka 19. stoletja, ko je bilo odkrito. Ta snov ima veliko pozitivnih funkcij, vendar v nekaterih primerih povzroča patološke procese.
Koristi oksalne kisline
Oksalna kislina se iz telesa izloča v obliki soli, vendar med njeno prisotnostjo pozitivno vpliva na prebavne organe in prebavni proces, mišični in živčni sistem. Oksalna kislina ima baktericidne lastnosti in se dobro ukvarja z okužbami črevesja, tuberkulozo, klamidijo. Pomaga tudi pri migrenah, rinitisih, sinusitisih.
Pomaga oksalna kislina in ženske težave - se bori z neplodnostjo, lajša bolečine in zmanjša količino izpusta med menstruacijo, odpravlja nelagodje med menopavzo. Moškemu lahko priporočamo oksalna kislina za impotenco in neplodnost.
Škoda oksalne kislineŠkodljive lastnosti oksalne kisline se pojavijo, ko so kombinirane s kationi železa, magnezija in kalcija. Zato nastanejo kristali, ki povzročajo razvoj ledvičnih kamnov in urolitiazo. Poleg tega lahko v prisotnosti presnovnih motenj ali v primeru prekomernega vnosa oksalna kislina povzroči nenormalno delovanje srca in splošno poslabšanje srčno-žilnega sistema, razdraženi želodec z nenormalnimi blatom in okvaro dihalnega sistema.
Prepovedano je uporabljati izdelke, ki vsebujejo veliko količino oksalne kisline, s protino, revmatoidnim artritisom, boleznijo ledvic. Nosilci za to snov: oreški, kakavov fižol, špinača, rabarbara, pesa, pražena pšenica.
Da bi se izognili škodljivim učinkom oksalne kisline, morate:
- so zelenjava v sveži obliki, po možnosti najmlajši;
- ko kuhate zelenjavo, da spremenite vodo;
- piti več kot 1,5 litra vode na dan;
- ne dovolite, da bi v telo vstopili preveliki količini vitamina C.
